15 tipů, jak trvale zhubnout
1. Trávit čas jídlem
Kdo jí rychle, zhubne. Proč? Různé studie v posledních letech ukázaly, že pomalé jídlo vede k lepšímu trávení a šetří kalorie. Pokud budete mít čas jíst, saturační hormony v krvi stoupají. A to zase znamená, že budete obecně jíst méně. Kromě toho se jídla snadno tráví a obsažené živiny se lépe využívají. Pomalé jídlo se vyplatí mnoha způsoby.
2. Konzumujte malé kousnutí
Výzkumný tým Arizonské státní univerzity nedávno zkoumal nasycení 300 studentů. Subjekty dostali ke konzumaci bagelu. Polovina účastníků snědla bagely jako celek, druhá polovina po kouscích. Závěr: Pokud byl bagel konzumován v malých porcích, jedli subjekty méně a také touha po následném obědě nebyla tak silná jako touha srovnávací skupiny. Podle studie bylo předkrmem odebráno o 28 procent méně kalorií.
3. Počítejte kousnutí
Podle studie Brigham Young University ztrácí lidé, kteří věnují pozornost svému kousnutí, zhruba dvě kilogramy hmotnosti měsíčně. Ti, kteří žvýkají více automaticky, snižují příjem potravy o dvacet až třicet procent. Celkově to znamená: Měli bychom být trochu citliví na to, co a především na to, kolik jíme.
4. Použijte hůlky
Pokud jste nikdy nepřišli na to, jak zacházet s hůlkami, nyní je čas se to naučit. Vyžadují více dovedností než jíst s vidličkou a nožem - a tak zpomalují příjem potravy. Což nás přivádí zpět k tipu 1. Obzvláště těstoviny a rýže, z nichž se nedá dostatek, jsou ideální k jídlu hůlkami. S ní však lze jíst také ryby, salát a zeleninu.
5. Nastavte časy kuchyně
Tip, který může znít drasticky, ale velmi účinně: stanovte limity, kdy jít do kuchyně a jíst - a zaměřte se na své cíle. Můžete například říci, že do 20:00 nejdete do kuchyně, takže se nemusíte pokoušet jíst v noci. Také má smysl vyčistit si zuby ihned po jídle. Takže se mentálně zdržujete touhy po něčem sladkém.
6. Odložte konec stolu
Jste pozváni na večeři nebo na narozeninovou snídani? Pak raději zaujměte místo na konci stolu. Protože rozhodně nejsou umístěny hlavní chodby, chléb a předkrmy. Díky okraji je mnohem těžší udržet krok s krokem - a to jistě prospěje vašim plánům na hubnutí.
7. Stačí to vyzkoušet
Hladové centrum v mozku je spojeno s vonícím centrem nosního centra. Jakmile ucítíte určité pachy a chutě, v mozku se již spustí pocit sytosti. Pokud jsou tedy v mozku zasaženy správné nervové impulzy, může být hlad zastaven. Zvláště vhodné jsou například vanilkové a kakaové oleje - stimulují produkci endorfinu a seretoninu. Pocity štěstí bez čokolády a co.
8. Sáhnout po vodě
Místo pití nealkoholických nápojů nebo nektaru byste měli lépe sáhnout po vodě. Aby to bylo o něco přitažlivější, můžete jej vylepšit okurkou, citronem, bazalkou a mátou - a dát ji do chladničky. Díky aroma vypadá chutně a chutná mnohem lépe než čistá voda. Zvláštní formou je hubnutí vody, které vám může pomoci ztratit tři kilogramy za tři dny.
9. Pozor na krátké výlety
Krátké výlety do města mohou ztížit zdravou stravu. Rychlé občerstvení mezi večeři a přepychové večeře však nemusí být - s trochou plánování. Zajišťuje vyváženou snídani ráno, mezi ovocem místo čokoládových tyčinek. Nenechávejte žádné jídlo, takže ve večerních hodinách nepřicházejí velké chutě. V restauraci platí: Nejlépe útočí na zdravá jídla. A zeptejte se sami sebe: Musí to být opravdu další část parmezánu? Nebo: Nemohu dezert vynechat?
10. Jezte z červených talířů
Může barva talíře skutečně ovlivnit chování při jídle? Otázka, na kterou je třeba odpovědět „ano“, pokud jde o vědce na Oxfordské univerzitě. Před několika lety objevili, že červené talíře jsou užitečné jako pomůcka při hubnutí. Jejich předměty tedy jedly nejméně z tohoto nádobí. Zdá se, že barva má obecně velký vliv na naše stravovací návyky: Kakao má podle chuti nejlépe z pomerančových šálků.
11. Koření jídlo
S tukem jídlo chutná dvakrát tak dobře, protože tuk je nositelem chuti. Pokud chcete zhubnout, musíte se co nejvíce zbavit tuku. Chuť je kompenzována správnou směsí koření.Nejlepší část: silné aroma vyvolávají uspokojení rychleji a zpomalují chuť k jídlu. V podstatě všechna jídla mohou získat více koření - zkuste to, co chutná nejlépe. Ale pozor! Sůl přináší chuť, bez aroma. Nezpomaluje chuť k jídlu, zesiluje touhu po nápojích obsahujících kalorii.
12. Forgo sladkosti
Dělat bez sladkostí? To se snadněji říká, než udělá. Pokud však chcete zhubnout udržitelným způsobem, měli byste se obejít bez čokolády, gumovitých medvědů atd. - nebo si to užít jen v mírném rozsahu. Totéž platí pro alkohol, protože zpomaluje spalování tuků. Případně můžete mezi žvýkat žvýkačku, která tlumí chuť k jídlu. Další plus: Náhrada cukru xylitol působí proti zubnímu kazu.
13. Začněte polévkou
Jste jeden z lidí, kteří rádi jedí nízkokalorickou polévku před hlavním chodem? Pak instinktivně děláte všechno v pořádku, protože spotřebováváte asi o dvacet procent méně kalorií než lidé, kteří jdou přímo na hlavní chod. Alespoň to je závěr studia Penn State University v Pensylvánii. Důvod je jednoduchý: polévka je většinou voda, která vás rychleji naplní.
14. Používejte menší sklenice na víno
Víno je zárukou extra kalorií - a jak rychle se láhev vyprazdňuje s vaším nejlepším přítelem, zejména sklenicemi Jumbo. Vědci z Cornell University v New Yorku při vyšetřování zjistili, že lidé, kteří dávají přednost velkým brýlím, pijí asi o dvanáct procent více vína. Celých 24 procent více je opilou lidmi, kteří také drží sklenici vína v ruce. Význam: Chcete-li ušetřit kalorií, vypijte víno z malé skleničky a položte na stůl.
15. Padněte zpět na Sattmacher
Dlouhodobá sytost má tu výhodu, že mezi jídly necítíte touhu. K snídani například müsli vyrobené z ovesných vloček, ořechů a čerstvého ovoce místo obilovin nebo toastů. V poledne jsou ideální brambory, celozrnné těstoviny, vejce a luštěniny. Pokud stále potřebujete malé občerstvení, měli byste jít na pomeranče, jablka a hrozny.
