V deštivém podzimním dni není nic lepšího než teplá dýňová kastrol, čerstvá z troubyužívat si. Gratinované sýrem a rafinované pečenými dýňovými semínky nebo lahodnou bešamelovou omáčkou, naše recepty na dýňový kastrol dělají opravdovou lahůdku! Nechte se inspirovat našimi pokrmy:

Dýňová kastrol s pikantní mandlovou krustou

© Janne Peters

Tato dýňová kastrol je pravděpodobně nejlepším příkladem toho, jak dobře dýně Hokkaido s chilli a zázvorem harmonizuje. Rozpadají se z mandlí a strouhanky.

K receptu: Dýňová gratinovaná s pikantní mandlovou krustou

Pečená dýňová a fenyklová zelenina

Dýně a fenyklu jsou párem snů pro vaši zimní kuchyni. Ovčí sýr a silné koření Optimálně zaokrouhlete tuto dýňový kastrol. Za pouhých 20 minut je tato rychlá pánev na stole.

K receptu: Pečená dýňová a fenyklová zelenina

Dýňová lasagne s křupavou krustou

© Thomas Neckermann

Proč ani neslouží dýňová kastrol jako lasagne? S ořešákem a mozzarellou je to kulatá věc. Dýňová semínka také poskytují úhledný skus. Jak pečit dýňová semínka, se dozvíte zde. Vůně pece je zcela neodolatelná!

K receptu: dýně lasagne

Dýně Hack cannelloni

© Thomas Neckermann

Není vhodné pro vegetariány, ale po dlouhé podzimní procházce opravdu vydatné: Mícháme se na tuto dýňovou kastrol K cannelloni dýňová hackerská omáčka doplňte bešamelovou omáčkou a zakončte cherry rajčátky, které v létě vrátí zpět.

K receptu: Dýně Hack cannelloni

Mimochodem:Zde vám vysvětlíme, co byste měli mít na paměti při přípravě dýně v troubě a jak ji můžete zmrazit.

Večeře z JEDNOHO hrnce | co dům dal (Smět 2024).