Láska mého života? Kečup!
Možná je to velmi zvláštní vášeň, ale myslím si, že to se mnou a jídlem je opravdu skvělé! Existují jídla, která jsou skuteční přátelé. Mám na mysli přátele BFF, bez nichž člověk nemůže stěží žít.
Müsli proti lásce
Všechno to začalo, když jsem měl poprvé zlomené srdce. Bylo velmi pozdě, takže jsem měl štěstí. Ale zasáhlo mě to ještě těžší, protože jsem musel nejprve poznat to zatracené milé monstrum a nějak vypadalo zvenčí stále více a více neškodně. „Existuje něco, co by ti teď pomohlo?“ Zeptal se starostlivě můj nejlepší přítel. Přikývl jsem. Dříve, proti každému zármutku, tato jedna cereálie pomohla. Také proti únavě, špatné náladě a tvrdé realitě samé o sobě. Oh, obilí je špatné slovo, tohle bylo zjevení! Jemné ovesné vločky smíchané s tajícími ovocnými vločkami, které chutnaly léto a pomeranče. To spolu s mlékem? nebylo to lepší. Přesně tuto obilovinu jsem potřeboval. Pak bych se cítil lépe, věděl jsem to. Nepamatoval jsem si, jak se tomu říká, ani moje matka. Věděli jsme jen, že to bylo od Knorra. Zavolali jsme tedy zákaznické horké lince Knorr, popsali zázračnou cereálii, přešli z Hinze do Kunzu a znovu a znovu vysvětlili, co jsme chtěli. Ne, potřeba! Dokud jsme se nedostali k pěkné staré dámě, která to věděla. "Ne, zlato, to už neexistuje, bylo vyňato ze sortimentu před deseti lety." Její slova byla téměř horší než zármutek. Už nikdy bych neměl mít možnost ochutnat letní ovesné mléko? Byla to katastrofa.
A pak také kečup
Ještě horší bylo vypadat bezmocně tváří v tvář hrozící ztrátě! Za prvé, existovaly pouze malé náznaky. Náš supermarket za rohem už neměl můj oblíbený kečup. „Vyzkoušejte jinou odrůdu,“ řekli mi informace. Tito lidé v supermarketech někdy nemají skutečnou představu. Šel jsem divně a běžel 300 metrů do obchodu. Neměli můj kečup, ale brzy. „Byl nastaven,“ řekl informační muž. Horkě jsem byl překonán touhou po tomto horkém kečupu a chtěl bych být znovu tři, abych se házel bubnováním pěstmi na zem. Spěchal jsem domů a zavolal Heinze. Se zákaznickými horkými linkami jsem měl nyní zkušenosti. „Opravdu už neexistuje,“ řekla hezká dáma po telefonu. "Přinášíme však nový kmen, který má velmi podobný recept." Jak se opovažuje? Podobného? Podobné nestačilo. Koupil jsem si posledních deset lahví u Real a užil jsem si posledních pár měsíců se svým oblíbeným horkým a velmi horkým kečupem. Když byl prázdný, napsal jsem Heinze znovu. Slíbil jsem, že si koupím láhev každý týden, pokud si to rozmyslí dvakrát. Poslední zoufalství. Napsali mi, abych vyzkoušel novou odrůdu. Udělal jsem to až po několika měsících, protože se cítil jako velezrada. A musím přiznat, že chutnal stejně. Bylo to, jako bych znovu našel ztraceného přítele. Nebo alespoň jeho dvojče.
Babička nemá zákaznickou horkou linku, že?
V loňském roce jsem nepokračoval v zákaznických horkých linkách. Moje babička nám právě řekla, že na Vánoce už nebude krůtu dělat. Horší je, že to nechala jít, jako by to nebylo nic jiného. Pro ostatní mohou Vánoce chutnat jako sušenky, marcipán nebo perník? Vánoční chutná jako babička krocana pro nás. Celé dny je vařila, odložila je zpět, nashromáždila tuk a vyrobila z tohoto tuku a spoustu alkoholických nápojů omáčku, která by snadno vydělala hvězdu Michelin. Nikdy to na to nedala. Sourozenci a já jsme protestovali. 82 nebylo věku. Ale moje babička zůstala tvrdá. Její jediná nabídka: Kdybychom měli před Vánoci dny, pak bychom se od ní chtěli poučit. Dej pokyny, mohli by se stovkou 100. Nikdy nezapomenu na svého velkého bratra, že se to naučil. Vánoční dárky už od něj už nebudeme mít. „Není čas,“ říká můj bratr. "Musím pečit krůtu." Nakonec je ale hloupá krůta největším darem, který nám může dát. Dokonce i moje babička z toho dělá radost. „Turecko chutná mnohem lépe, pokud vás nutí pracovat,“ říká. "Chutná to jako dřív." A o tom je někdy jen jídlo. Dobrý? Bad? Bez ohledu na to! Hlavní věc jako předtím!
