Alergie na cukr: Je to opravdu tak?

Představte si, že rozpustíte na svém jazyku úžasně sladký kousek čokolády? a v další chvíli se objeví vyrážka a svědění. To se vlastně může stát, protože Existuje skutečně „alergie na cukr“. Naštěstí pro všechny sladce ozubené kočky jen velmi zřídka!

Krátké lety

Možná jste také upadli do extrémní moci poté, co byla vaše hladina energie vystřelena stropem čokoládovou tyčí nebo nějakými gumovými medvědy? Vina je cukr: Zvyšuje hladinu cukru v krvi, což nám dává sílu na krátkou dobu ? ale spadne ještě rychleji. A sedíme a díváme se prázdně na obrazovku, zcela neschopní soustředit se na naši práci.



Tato reakce je zcela přirozená a naštěstí nemá nic společného s alergií na cukr. Mnoho lidí je jen trochu citlivých na cukr. Je důležité, když si uvědomíme, že spotřeba cukru s námi vyvolává fyzické nepohodlí. Ale musíme rozlišovat mezi nesnášenlivostí cukru a skutečnou alergií? Ten může být v nejhorším případě život ohrožující.

Jaké jsou příznaky alergie na cukr?

Na jednu Cukrovou nesnášenlivost, příznaky jsou v první řadě spíše nepříjemné: Například můžete zaznamenat nevolnost a nadýmání. Na druhé straně, pokud je alergie, dochází k fyzickým stížnostem bezprostředně po konzumaci. Patří sem například:



  • průjem
  • křeče v břiše
  • vyrážka
  • svědění

Pokud máte dech nebo cítíte zúžený krk, je třeba okamžitě zavolat pohotovostního lékaře. Protože tyto příznaky naznačují anafylaktický šok, což, pokud nebude ošetřeno, může vést k bezmocnosti a v nejhorším případě ke smrti.

Příznaky? Volejte k lékaři!

Naštěstí skutečná alergie na cukr, ale jak jsem řekl, opravdu vzácná. Inkompatibility jsou častější? protože Nesnášenlivost laktózy je také považována za nesnášenlivost cukru. Pokud máte pocit, že jste alergický na sladká jídla, promluvte si se svým lékařem.

Nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, je spustit diář s jídlem, kde zaznamenáte, co jste jedli a zda to způsobilo nějaké nepohodlí. Pozornost by měla být věnována také pacientům se střevními chorobamiCrohnova nemoc nebo ulcerózní kolitida: Pacienti mají obvykle vyšší riziko nesnášenlivosti cukru.



Mimochodem: Pokud chcete žít bez cukru, řekneme vám, jak na to.

Video tip: Vůbec ne „lehký“: Proto byste měli držet prsty mimo dietní limuzínu

Barbara O'Neill, Rovnováha kyselé a zásadité (Duben 2024).



Cukr, alergie, potravinová alergie, výživa