Jed rostlin v dětském bylinném čaji
Alarm v láhvi na krmení: „WISO“ našel v dětských odpalištích karcinogenní bylinné jedy. Spotřebitelský časopis ZDF testoval celkem 19 bylinných dětských čajů a uvedl ve svém čísle 03.11. (Zmeškal jste program? Klikněte sem pro video).
Ve čtyřech čajích byly detekovány pyrrolizidinové alkaloidy (PA). Tato látka může při vysokých dávkách poškodit organismus a způsobit nádory jater. Ohroženy jsou zejména kojenci a batolata. Tělo dětí nevypláchne rostlinný jed, ale ukládá ho.
Obzvláště hořké: Čtyři organické čaje jsou zatíženy, dva z nich značně: „Sonnenkind Babytee“ od Sonnentora a „Baby Kräuter-Tee“ od Alnatury. Kromě toho se špatně chovaly „dětský bříškový čaj“ od Lebensbaum a „dětský čaj bylinný čaj“ od Saluse. Společnosti nyní vzaly své čaje z trhu, Sonnentor dokonce zavolá svůj čaj zpět veřejně.
Příčinou nálezů jsou nečistoty. PA jsou fytochemikálie, které chrání některé rostliny před predátory. V čajových bylinách neexistují PA, ale v plevelech, které rostou mezi čajovými bylinkami. Protože ekologické zemědělství nepoužívá chemikálie k boji proti nepříjemným plodinám, mohou se během sklizně dostat pod plevele. Výrobci čaje si jsou tohoto problému vědomi a vyvinuli strategie pro odstranění plevelů, jako jsou nové pokyny pro pěstování nebo vícenásobné postupy po sklizni.
Sonnentor také zdůrazňuje, že jejich suroviny byly testovány na PA po dobu jednoho roku pomocí nové metody. Šarže však byla vyrobena a prodána před tímto datem. Další informace naleznete na adrese information.sonnentor.com.
Lebensbaum na své webové stránce také poskytl informace, například o postižených šaržích „Baby bříškový čaj“.
Federální asociace přírodních potravin Přírodní produkty kritizoval povahu zprávy v prohlášení: „Mimo jiné redakční rada WISO neuvažovala, že distribuce obsahu PA v dávkách se značně liší, s vysokým obsahem vyskytujícím se pouze příležitostně.“
