Jsem zima: Přestaňte mrznout!
"Jsem zima!"
Každý mrzne jinak. I když existují „zimní typy“, které pobíhají i při ostrých minimech bez ponožek. Ale pro většinu z nás to bude nepříjemné i přes vlněný svetr a svetr, když teploměr ukazuje mínus stupně. Nachlazení nás dělá bledým, tuhým a bezcitným. Mohou bolet kosti a klouby a obrana proti infekcím se sníží. Teplý krb tedy není špatný. Ale máme také vnitřní kamna v našich tělech, kde můžeme zapálit oheň. Tradiční čínská medicína (TCM) je zná tři. A řada skvělých domácích prostředků, které nás ohřívají v chladném období fantasticky.
Tajné recepty proti chladu
„Dolní trouba“ nás opravdu dělá „horkými“. Zahřívá břicho, nohy, kosti a genitálie. Ti, kteří rychle nakazí infekce močového měchýře a ztuhlou záda, vždy spí s ponožkami a nemají touhu po sexu, by zde měli vznítit oheň. Skutečné zázraky vytvářejí jasný vývar litru vody, 500 gramů jehňat s kostí, hrubě řezanou černou ředkvičku, pět kousků badyánu, lžíci kmínu a špetku soli. Oteplovací Yangova síla také posiluje čerstvé vlašské ořechy. Nejlepší okusovat pětkrát denně. Nebo připravte lektvar: namočte dvě ruce plné ořechových jader do vody přes noc. Ráno vařte, pyré v mixéru a užívejte si toto „mléko“ s trochou hnědého cukru a skořice. „Střední krbu“ podporuje metabolismus. Pokud máte po celou dobu studené ruce, třese se po celém těle a jste vždy unavení, je nejlepší se zde zahřát.
U zázvorového čaje už nemrzneme tak rychle
Zejména uklidňující: zahřívající zázvorový čaj. Na tenké proužky nakrájejte kousek čerstvého zázvoru na ořech a pečte na pánvi, dokud nedosáhne zlaté hnědé barvy. Poté přidejte jednu polévkovou lžíci černého čaje, pět semen kardamonu a trochu hnědého cukru s 300 ml vroucí vody, přiveďte k varu, nechte tři minuty stát a nakonec prosejte sítem. Tím se vrátí zmrazený metabolismus zpět na trať.
Dobrými „ohřívači“ za chřipkového počasí jsou také vermicelli, které se vaří v půl litru vývaru a koření se co nejvíce čerstvě mletým bílým pepřem. Nejlepší jídlo po jídle je odpočinek. To za letu letí dokonce i začátek chladu. Naše „horní pec“ poskytuje „teplé srdce“.
Pro ty, kteří mají nachlazení, cítí se mírně smutní, kteří mají často chuť na čokoládu nebo červené víno a kteří v mezilidských vztazích postrádají požáry, doporučuje čínská medicína skořicové a kořeněné koření. Cirkulace zlepšuje šálek skořicového ginko čaje třikrát denně: vařte skořicovou tyčinku v půl litru vody, přidejte po deseti minutách z lékárny deset polévkových lžic listů ginko, poté z hrnce vyjměte hrnec a nechte jej dalších 10 minut odpočívat. Protože největší nachlazení nemá šanci.
Autor Dr. Christine Li je doktorkou tradiční čínské medicíny ve Fleetinselklinik Hamburg a odborníkem na domácí opravné prostředky podle teorie pěti prvků. Publikovala další recepty ve své knize „Čínská medicína pro každodenní život“ (Grafe und Unzer).
