Dobrý Stellshagen: Všechno bio, nebo co?
V pátek večer: Náš malý červený městský vůz nás bezpečně a rychle přivede za hodinu a půl od Hamburku do panského domu Stellshagen. Již při řízení snů jako víkend s lahodnými bioprodukty, wellness a relaxací.
Jakmile jsou kufry přeneseny do místnosti, vydáme se na pohádkový organický bufet, sloužil v jídelně obložené dřevem v sídle. V této chvíli se však musím svému manželovi přiznat, že v příštích dvou dnech nejen sníst 100 procent organických a bezlepkových / laktosových, ale také 100 procent vegetariánů.
Přesto se pustí do kritického pohledu na lahůdky: červená řepa s kokosem a křenemAjurvédská jídla bez mléčných výrobků a nejlepší oblékání v Meklenbursku-Předním Pomořansku, vyrobené z meruněk, sójového mléka, sójového krému a agávového sirupu. Výtvory - někdy italské, někdy indické, někdy německé - jsou prostě chutné, s čerstvými bylinkami a zrny nebyla zachráněna. Krmivo a radost, zakončujeme večer lahodnou sklenicí bio červeného vína a kulatým backgammonem v krbu smaragdově zelené místnosti.
Je těžké tomu uvěřit, ale po první noci v našem malém spartánském japonském pokoji se těšíme na další kolo u bufetu - tentokrát jsou snídaně! Poté, co si užijete domácí džem a čerstvé ovoce, budete v krásné přírodě posíleni a plní energie. Pěšky, na kole nebo po červeném autě můžete prozkoumat pole, louky a krásné cesty kolem zámeckého domu? Je to jen deset kilometrů od Baltského moře. Schloss Bothmer, největší barokní palácový komplex v Meklenbursku-Předním Pomořansku, je jen kousek od zámku a nabízí vynikající prohlídku.
Po tolika čerstvém vzduchu a kultuře se těšíme na saunu. Krajina sauny má půvabné sklepní kouzlo, ale stejně si odpočineme, mám rád závěsnou houpačku před krbem. Škoda, jsme příliš brzy, teprve příští měsíc se otevírá nový saunový dům s přírodním koupalištěm!
Neděle ráno: Náš poslední den jsme se nechali hýčkat ve zdravotnickém centru TAO. Zatímco čekáme na ošetření, děláme si pohodlí v obrovských proutěných židlích před krbem. Až příliš brzy jsme terapeuti povoláni k relaxační masáži. Jako bychom se v tranzu vydali na cestu zpět do panského sídla a dopřáli jsme si v zimní zahradě velkolepý kousek koláče Rübli - přirozeně z ekologického zemědělství.
Naštěstí, když si zde nesmíme užít další večeři, nás červený jezdec přivede domů - kde očekávání bio vegetariánské stravy jsou nyní o latte vyšší.
Ideální pro: Přítelkyně, páry, rodinyAtmosféra: Solné lampy a dřevo - dům plný ekologického kouzla atmosféra: Při večeři u dlouhých stolů přichází život do chatrčewellness program: Finská sauna, parní lázeň, zdravotní středisko TAO s obrovskou nabídkou: ajurvédské masáže, TCM, poradenství ohledně životního stylu, mini-léky, kosmetikaokolí: idylický, venkovský, Baltské moře je jen 10 km dalekoceny: Dvoulůžkový pokoj od 78 Euro (se společnou sprchou)zdůraznit: Organický bufet
Hotel Gutshaus Stellshagen - Lindenstr. 1 - 23948 Stellshagen - Tel. (038825) 44-0 - www.gutshaus-stellshagen.de
