Přátelé v zahraničí
K večeru se vítr zesílil. Jen občas zazvoní měkké zvony: krotké kozy hledající jídlo v okolních kopcích.
Smaro Mourtzanakis pokrývá velký dřevěný stůl před jejím penzionem.
Existují chléb, olivy a dakos, varianta cretan bruschetta se sýrem feta. Smaro svítí lucerny, protože nyní kolem 21:00 je tento pozdní letní večer již temně černý a první hosté ze čtyř malých vilek se brzy usadí u stolu.
Jako vždy, v smíšeném mixu angličtiny a francouzštiny a některých kusů německé nebo arabské řeči a vtipu, je diskutována politická situace v Řecku, která je zpochybňována výletem, který se člověk během dne ujal, a samozřejmě úžasně čerstvé ryby, které 42letý Smaro se připravil.
Místo ryb to může být někdy maso. K přípravě olivového oleje používá majitel.
„Používám olivový olej ze svého domova pro své sušenky, které jsou čerstvě ulovené, protože dokonce používáme olivový olej k smažení,“ říká Smaro a směje se.
"Kromě soli a pepře jsem jen kořenil čerstvým tymiánem, rozmarýnem a oreganem z naší zahrady, což je jednoduché a chutné."
Od roku 2008 provozuje malá řecká žena a její manžel Marcos rezidenci Mourtzanakis na severní Krétě. Nachází se asi 20 km od letiště Iráklio, nad středověkou vesnicí Achlada.
Uhnízděný mezi olivovníky a úbočí: rezidence Mourtzanakis.
Nabílené vily s nádherným výhledem na nedaleké olivové háje se svými více než 500 let starými stromy, hornatým vnitrozemím a Středozemním mořem. Do Achlady přicházejí páry a singly, rodiny s malými dětmi a aktivní starší lidé - Američané jako Rusové, Japonci a Francouzi, Češi, Jihoafričané, Izraelci, Maročané a Kanaďané, Němci a Švýcarové. Všichni sdílejí touhu zažít přírodu daleko od masové turistiky.
„V tento den jsme se všemi hosty procházeli soutěskou Samaria,“ říká Marcos, když ukazuje fotografii.
A Marcos a Smaro pořádají pro své hosty zájezdy do vzdálené Samarské rokliny. Poskytují tipy, jak nejlépe dosáhnout Savvathianského kláštera ze 17. století na strmých hadích cestách. A vědí, který z místních producentů olivového oleje a vína nabízí prohlídku.
„Chceme dát našim hostům nahlédnout do skutečného krétského každodenního života,“ říká Marcos, „v našich zvycích, v naší kultuře a způsobu vaření.“
Předtím, než Marcos a Smaro postavili rezidenci v rámci ekoturistických projektů EU v Achladě, žili v Aténách, kde Marcos pracoval jako marketingový a obchodní manažer mezinárodní reklamní agentury. Krétu do té doby věděli pouze jako turisté. Ve skutečnosti obě rodiny žily na ostrově až do konce 19. století.
To je místo, kde se Smaro a Marcos poprvé setkali v roce 1995, přesněji v Agia Pelagia, nedaleké pláži Achlady.
Láska a rodina je spojily: Marcos, Smaro a jejich nový domov Achlada.
Její nový domov je v podstatě její starý, rodinný a milostný příběh v jednom. „V Achladě jsme našli náš domov,“ říká Marcos.
Když se Smaro a Marcos rozhodli usadit se na Krétě se svým 11letým synem Valerym, chtěli si se sídlem vytvořit zvláštní místo: místo setkání pro lidi z celého světa.
Proto jsou téměř vždy dveře do penzionu otevřené. Zde se čte, jedí, opije, hraje. To je surfováno na internetu, řekl a radil, přivítal a adoptoval.
„Když jsme přišli jako hosté, jako přátelé - to je naše vize,“ říká Marcos. "A pokud si později vzpomenou na nás a na jejich čas, byli bychom rádi, kdyby to udělali s úsměvem."
Rezidence ACHLADA MOURTZANAKIS
www.ecotourismgreece.com
sezónu Vila pro 1-2 osoby od 70 EUR / den Vila pro 3-4 osoby od 85 EUR / den (bez snídaně)
sezóna Vila pro 1-2 osoby od 80 EUR / den Vila pro 3-4 osoby od 95 EUR / den (bez snídaně)
Přistýlka na vyžádání Dětské postýlky jsou k dispozici zdarma
Se snídaní plus 7 EUR / noc / večeře plus 15 EUR / noc / den
Rezervujte přímo online: Rezidence ACHLADA MOURTZANAKIS
Cestovní informace pro Krétu
Nejlepší doba cesty: Počátkem dubna do konce května a začátkem září do poloviny října; Pro milovníky slunce: červen až srpen (v těchto měsících je na ostrově velmi horko);
letecké společnosti: Na Krétu se denně dostanete přes Atény prostřednictvím společností Olympic Airlines a Aegean Airlines.Mezi Velikonocemi a koncem října probíhají charterové a „levné“ lety z mnoha letišť v německy mluvících zemích do Iráklia a Chaniá.
přímý trajekt Neexistuje nic takového jako Itálie. Nejprve musíte přeložit do Patrasu na Peleponnes a pak z Pireus do Kréty. Trajekty denně z Piraeus do Chaniá, Iráklio a Réthimno (1-12 hodin)
Doporučení: Půjčte si auto, ať už na místě nebo přímo z Německa. Malé auto stojí včetně všech najetých kilometrů, plného pojištění a daní od přibližně 28 EUR za den.
Obzvláště výhodné nabídky najdete na internetu na adrese: www.cretecarhire-eurocar.co.uk
