Food Trend: „Klobása je nový vegan“
Začalo to se mnou chladnou kavárnou za rohem asi před rokem. Nebyla tu jen skvělá káva, lisované šťávy a nějaké pěkné mísy. Byl tu Stullen s klobásou: salám, klobása z jater, šunka. A ne příliš krátký. Celá věc byla doručena otcem majitele kavárny. „To je v pořádku, mohu vás o tom ujistit, víme přesně, odkud zvířata pocházejí, tato klobása je vyrobena,“ řekl nám.
Potkal jsem se tam s kamarádkou Dorothee a poté, co jsme se podívali s velkým zájmem, velmi atraktivní loafy a salámové kostky jater, nejprve jsme si byli jisti: klobása je nový vegan. Pokud chcete být módní, měli byste, ne, dokonce znovu jíst klobásu. A teď se prosím nezlobte, milí vegetariáni a vegetariáni, jste samozřejmě stále v pohodě! Pro ty, kteří milují maso, je trend klobásy skutečně velkým hitem. Proč? Bokovky ve velkých městech samozřejmě nejezdí za roh za zabalených 59 centů z diskontu. Nové módní fanoušci uzenin chtějí kvalitu. Profesionálové to také vědí.
