Perníkové chaloupce jako vánoční dekorace
Potřebujete:
- 200 gramů medu
- 75 gramů másla
- 100 gramů cukru
- 1 vejce
- 1/2 paketového perníkového koření
- 1/2 štipky soli
- 400 gramů mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 15 gramů kakaa
- Moučkový cukr pro lepení
- Mouka na pracovní plochu
- Papír, pero, pravítko pro šablony
- ostrý nůž na vystřihnutí tvarů
- Perly, srdce na ozdobu
- Šablony (k dispozici ke stažení na www.tastesheriff.com)
Takto to funguje:
? První Roztavte med, máslo a cukr v kastrolu, dokud se cukr nerozpustí.
2. Nechte hmotu vychladnout a poté smíchejte s vejci a kořením.
3. Smíchejte mouku, prášek do pečiva, kakao a 2/3 promíchejte pod medovou hmotou, zbytek ručně promíchejte.
4. Vytiskněte a vystřihněte šablony.
5. Těsto rozvařujte co nejtenčí. Nezapomeňte nejprve předem brousit pracovní plochu.
6. Střihy a střechy domu s perníky nakrájejte pomocí šablon - nejlépe ostrým nožem.
7. Částice umístěte na pekáč s pekařským papírem a pečte v troubě při 155 stupních po dobu 5 až 8 minut. Nechte dobře vychladnout.
8. Namíchejte moučkový cukr s trochou vody na lepkavou hustou hmotu, kterou můžete udělat hodně. Nakonec chceme postavit a vyzdobit domečky.
9. Pokud máte domy slepené dohromady, počkejte prosím chvíli. Než budete pokračovat, musí být práškový cukr zcela suchý. A pak to opravdu znamená pouze: ozdobte, ozdobte, ozdobte.
Bavte se!
Více od blogerky Clary na www.tastesheriff.com
Více na ChroniquesDuVasteMonde.com: 100 krásných nápadů, jak si vytvořit svůj vlastní Najděte perfektní dárek Vyrobte si vánoční ozdoby sami
