Tyto potraviny byste neměli kombinovat
Ať už se jedná o snídani, oběd nebo večeři: Většinou máme stravovací návyky a nemyslíme dále na to, která jídla kombinujeme. Špatná zpráva: některé dárky reagují negativně. Výsledkem může být horší trávení, nižší příjem vitamínu / minerálů nebo nepříjemná chuť.
Kiwi a mléčné výrobky
Chtěli jste někdy udělat lahodný jogurt kiwi a po krátké době jste zjistili, že celá věc chutná spíše hořce? Je zcela normální! Protože enzym v kiwi (Actinidain) štěpí mléčný protein, což způsobuje hořkou chuť. Při ájurvédské stravě se nedoporučuje ani kombinace ovoce a jogurtu, protože ovoce začíná kvasit a tím vytvářet toxiny v gastrointestinálním traktu.
Salát a nízkotučný dresink
Není to dobrý nápad, protože pro vstřebávání vitamínů potřebuje tělo tuky. Takže s olivovým olejem!
Železná jídla a červené víno
Ať už je to steak nebo čočka? Nepijte červené víno. Protože inhibuje tak důležitou absorpci železa.
Mléčné výrobky a maso
Chvění pro řízek? Ne lepší. Dvě velmi proteinová jídla ztěžují trávení. Dokonce ani u pečeného zboží není mléko příliš dobře tolerováno.
Špenát a sýr
Chutná dobře, ale nedoporučuje se. Důvod: Vápník v sýru nemůže tělem vstřebat tak dobře? oxalát ve špenátu mu brání.
Černý čaj a mléko
Promiň, milí Angličané. Bohužel se mléko váže na zdravé antioxidanty čaje, tělo je bohužel prázdné.
Alkohol a kofein
Co by na tom mělo být špatné? Kofein může způsobit, že nebudete správně vnímat účinek alkoholu. Fatální!
Máte zájem o zdravotní témata? Pak nás navštivte na Pinterestu.