Velmi snadno sušitelné byliny

Máte různé způsoby, jak sušit byliny. Ukážeme dvě nejlepší metody. Potřebujete dehydratátor? nebo čas.

Suché byliny: nejlepší čas sklizně

Je pro mnoho druhů bylin vůně nejlepší před květem? Takže nejlepší čas na sklizeň. V ideálním případě byliny stály na slunci jeden až dva dny. Vůně je nejnižší ve večerních hodinách a v deštivých dnech, takže spíše sklízejte suché ráno / ráno.

náznak: Mnoho druhů bylin je vynikající pro sušení, ale například Řeřicha, láska a šťovík je marné, protože se sušením ztrácí aroma.

Byliny vyschly ve vzduchu

Stonky opatrně odřízněte od rostliny.
Byliny očistěte třepáním, pouze v případě potřeby trochou vody. Vyhnete se tak ztrátě kvality.
Nyní svazky stonků a svázat je s přízí nebo podobně. společně.
Nyní zavěste bylinné svazky vzhůru nohama na tmavém, suchém a chráněném místě.
Po asi dvou týdnech se byliny suší. Listy opatrně oloupejte a nalijte je do sklenice, kterou lze hermeticky uzavřít.

Byliny suší v dehydratátoru

Ne každý má doma dehydratátor, který ho má, ale také byliny suší. Doba schnutí se liší v závislosti na druhu byliny a může být čtyři hodiny, ale také až 12 hodin.

Zmrazte byliny

Pokud nemáte čas nechat byliny vyschnout na vzduchu a nemáte dehydratátor, máte ještě jednu možnost konzervovat byliny: zmrazit. Jak snadné to je, najdete v článku o zmrazování bylin.

Herbs & Co.: Můžete to vysušit

Tyto druhy bylin jsou vynikající:

Vysušte bazalku
kopr
petržel
pažitka
Suchý rozmarýn
majoránka
meduňka
Suchý tymián
Šalvěj suchý
yzop
Máta suchá
Sušit oregano

Zachovat lze nejen byliny, ale i další rostliny, ořechy a podobně:

Hydrangeas dry
Suché levandule
Suché chilli
Suchý zázvor
Suché vlašské ořechy
Suché papriky
Suché jablko kroužky
Suché šípky

Věděli jste, že můžete zmrazit i houby a dokonce i zmrazit rebarbory? Zde se také dozvíte, co byste měli vědět při zmrazování mletého masa! A pokud se cítíte jako hobby zahradník sami, zde je návod, jak pěstovat oregano, pěstovat ředkvičky nebo si vytvořit svůj vlastní miniaturní skleník. Informace o zahradě najdete také na naší motivové stránce o zahradním designu.

Stále hledáte tipy na bylinkovou zahradu a další rostliny? Pak je snadno vyměňte v komunitě ChroniquesDuVasteMonde!