Udržitelný cestovní ruch: Nejlepší tipy
Deset otázek a odpovědí pro eko-vědomé globetrottery
1. Hraje cestovní ruch dokonce roli při změně klimatu? Co je zanedbatelné, je podíl, který má cestovní ruch na globálních emisích skleníkových plynů: pět procent (podle Světové organizace cestovního ruchu WTO). Každoročně cestuje kolem 900 milionů lidí a je pravděpodobné, že brzy se Indové, Číňané a Rusové mohou dovolit cestovat po celém světě. Podle průzkumů se polovina Němců obává, co dělá jejich prázdninové výlety ekologicky a sociálně. Naše putování je však větší než naše špatné svědomí: Jsme lidé, kteří nejvíc milují cestování. Podle organizace na ochranu přírody WWF každý Němec statisticky produkuje kolem jedné tuny oxidu uhličitého ročně sám a zbytek světa jen čtvrtina.
2. Co je to ekologická cesta? Těžko říct. Někteří z nich rozumí cestování v polopřírodních nebo chráněných oblastech s vysokou biodiverzitou. Jiní trvají na tom, že tento termín se může vztahovat pouze na udržitelný cestovní ruch. A ti, kteří to vidí ještě přísněji, požadují, aby host také přemýšlel o sociální kompatibilitě své dovolené a zaplatil místním obyvatelům spravedlivé ceny. Je jisté, že pod značkou „eco“ je také nabízeno hodně, což je pro organizátora především ekonomický smysl. Seznam kritérií sdružení organizátorů „Forum anders reisen“ nabízí dobrou orientaci: Například by se člověk neměl vyhýbat pouze letecké dopravě do 700 kilometrů a heli-lyžování, ale měl by si také vybrat hotely, u nichž je předcházení vzniku odpadu a regionální tarify považovány za samozřejmost. Více o: www.forumandersreisen.de www.visumsurf.ch
3. Zahrnuje životní cyklus mé cesty pouze dopravní prostředky? Obecně hrají důležitou roli čtyři faktory: Za prvé, cesta. Za druhé, ubytování. Za třetí, jídlo. Začtvrté, činnosti na místě. Přísně vzato, hodnocení životního cyklu také zahrnuje to, co se děje s přírodou v cílové oblasti ve prospěch hosta. Například v Alpách jsou zřízena sněhová děla, která v jednom ročním období spotřebovávají obrovské množství energie a tolik vody jako 1,5 milionu lidí. V suchém Španělsku jsou golfová hřiště zavlažována, přičemž jedno z nich spotřebovává v průměru stejně tolik vody jako místo s 8 000 obyvateli. Středomořská pobřeží se postupně staví s hotely, vyhřívají se bazény, chladí se místnosti, na ostrovech se pečuje o písek, například v Mexiku se čistí mangrovové lesy a vyřezává se písek, aby se vytvořila pláž ...
4. Jak rychle zjistím, zda cestuji „nesprávně“? Na internetu se volá dotazník, který se nazývá „cestovní kompas“ a například kontroluje, jak dobře jste se informovali o cíli a ubytování. Při vyplňování se cítíte trochu jako student s vedoucím učitelem - a vy skončíte s jakýmsi svědectvím. To například naznačuje, zda je vlastní příprava „přijatelná“ nebo zda je ubytování „sporné“. To může být trochu neurčité, ale otázky zvyšují povědomí o tom, co si člověk může připravit, s výjimkou pasu, letenky a opalovacího krému. www.reisekompass-online.de
5. Co je kalkulačka klimatu? Lety přispívají ke skleníkovému efektu. Kalkulačky klimatu na internetu vypočítají, kolik emisí CO2 způsobí určitý let, a vypočítají, který dar by byl vhodný pro náhradu škody jinde. Každý, kdo daruje tuto částku jako cestující (odpočitatelný od daně), podporuje projekty, které přispívají k ochraně klimatu, jako je výstavba solárních, vodních a biomasových elektráren v rozvojových zemích. Tím se nakonec vyhnete emisím jinde. Mezitím operátoři turistických zájezdů, jako jsou TUI a Thomas Cook, jakož i letecké společnosti, nabízejí možnost dobrovolného dárcovství klimatu. K počítačům pro změnu klimatu: www.atmosfair.de www.myclimate.org
6. Jsou kompenzační platby nejlepším řešením? Kritici hovoří o „shovívavém obchodu“ a že člověk nemůže neutralizovat ani kompenzovat emise oxidu uhličitého letu s penězi. Bylo to jen o zmírnění, lépe by se zabránilo škodám? tak odříkání. Ale kdo žije aseticky? Aktuálnější je kompromisní řešení: Nejprve se kriticky zeptáme, zda cesta skutečně musí být. Pokud je to nezbytné, vykompenzujete výsledné emise darováním klimatu. Nebo to děláte jako německá tour skupina, která chtěla jít na olympijské hry v Číně. Odjížděla z Athén do Pekingu. 13 000 kilometrů za 175 dní. No, jděte!
7.Jak se liší klimatické stopy dopravních prostředků od sebe navzájem? Rozdíly jsou značné. Spolková agentura pro životní prostředí vypočítala emise CO2 na trase Berlín - Paříž (asi 1050 km) na osobu; Letadlem je to 387, autem 151, vlakem 55 a autokarem 34 kilogramů. Pokud byste měli cestovat na dálku výletní lodí, odfoukli byste nejvíce oxidu uhličitého: 430 kilogramů. Pro srovnání, roční rozpočet člověka na klima je maximálně tři tuny CO2. Průměrný Němec má v současné době kolem jedenácti tun; Pokud letí do Thajska, přidá do své roční rozvahy něco přes pět tun.
8. Jsou výfukové plyny letadel škodlivější než výfukové plyny z automobilů? Emise pro lety na střední a dlouhé vzdálenosti jsou podle Federální agentury pro životní prostředí 2,7krát škodlivější pro zemskou atmosféru než pro zem. Znečišťující látky vstupují přímo do vyšších vrstev atmosféry a jsou proto významnější.
9. Může člověk jako jednotlivec svým svátkovým chováním něco ovlivnit? Z Aljašky na Nový Zéland je to všude stejné: „Turisté“ jsou vždy ostatní a „ti“ vždy dělají něco špatného. Pokud chcete začít sami se sebou, aby jeho cestovní chování nezatěžovalo životní prostředí, je to vlastně docela snadné. Několik příkladů: v hotelu úspora vody a energie (změna ručníku klíčového slova); ne lyžování, kde je to možné jen díky sněhovým kanónům; ne na dvoudenní výlet po městě, který letí 1 000 kilometrů; Udělejte si bez vyhlídkových letů a zábavných výletů do terénních vozidel. 10. A jaký přínos má cestovní ruch? Musíte si uvědomit, že masový cestovní ruch není udržitelný. „To prostě nebude fungovat,“ říká ředitel Výzkumného ústavu pro volný čas a cestovní ruch na univerzitě v Bernu, Hansruedi Müller. Masový cestovní ruch však může být alespoň ohleduplnější. Od 90. let s poptávkou po ekologickém cestování rostly nabídky organizátorů z Jahna na Thomase Cooka, z Aktivunterwegs na Demeter na ZeitRäume. TUI je na trhu s on-line "Zeleným katalogem", který sdružuje všechny nabídky na téma "příroda a životní prostředí" - což nehovoří mnoho o jejich environmentální kompatibilitě. Letecké společnosti zkoumají alternativní paliva a hotelové řetězce zlepšují své environmentální řízení. Nakonec všichni souhlasí: Cestovatelé nechtějí ničit krásu Země, ale hlásí se z ní.
Pravidlo pro vaši dovolenou: Regionální je optimální
Klíčovým faktorem ekologické stopy cesty je vzdálenost, kterou musí ujet. Ať už jsou to vysoké ceny benzínu nebo vědomí, že letecká doprava způsobuje relativně vysoké emise CO2: Při cestování mají Němci opět větší touhu po blízkosti. Přestože je Německo již dlouho oblíbeným cílem Němců, nyní je také opravdu skvělé, například strávit dovolenou v Baltském nebo Severním moři nebo v horách Bavorska. Kromě toho je země atraktivní destinací. Neporušené prostředí je hlavním městem cestovního ruchu, a to se již v Německu neprodává, jako tomu bylo před 30 lety. Řeky se stávají čistšími, ochrana přírody je jedním z cílů státu a ti, kteří mají otevřené oči na cyklistických a turistických stezkách, mohou udělat vzrušující objevy přímo přede dveřmi.
Pro aktivní lidi: dovolená pro životní prostředí
Už je jasné, že Bungeejumping znamená více činnosti, než se ohýbat vpřed k hledání zvířecích stop. Ale nejde o adrenalinové spěchy, ale o hormony štěstí, když pracujete na dovolené v přírodě. Také si užijete zábavu a efekt učení, příjemný pocit, že jste ve svém volném čase udělali něco užitečného. Některé nabídky:
Vyhledejte velryby I když se jen podíváte na ocasní ploutev velryby, jste zcela fascinováni: velryby jsou něco zvláštního. Pokud chcete udělat něco pro ohrožené mořské savce, můžete doprovázet vědce na výzkumné lodi pro velryby ve Středozemním moři a přijímat vědecké úkoly. Organizace na ochranu velryb a delfínů WDCS, Julia Neider, Altostraße 43, 81245 München, Tel. 089/61 00 23 95 www.wdcs-de.org
Počítání zvířat V biosférické rezervaci jihovýchodní Rujána mohou tzv. Rekreační poutníci potulovat ostrov od února do října, například za účelem zaznamenávání populací živočišných druhů, jako je například vlaštovka obecná a netopýr netopýr, nebo k testování kvality vody. Agentura „Discover Rügen“ každý týden vytváří program s exkurzemi, na které se můžete zaregistrovat (pro hosty baltského letoviska Göhren zdarma). Objevte Rügen, Haus Strandeck, Strandstraße 12, 18586 Ostseebad Gohren, Tel. 038308/66 66 24 www.discover-ruegen.org
Rostlinné stromy Práce na lesích, jako je výsadba a péče o mladé stromy, je středem projektu horských lesů v Německu, Švýcarsku a Rakousku. V závislosti na tom, co se chystáte udělat, můžete jej také použít k vytváření stezek nebo k naturalizaci toků. Jídlo a ubytování k dispozici. Horský lesní projekt, Pickelstraße 2, 97080 Würzburg, Tel. 0931/4 52 62 61 www.bergwaldprojekt.de
Čtení skladeb Fauna a flóra národních parků ve Velké Británii a Německu berou dobrovolníky „biosférických expedic“ pod lupou. www.biosphere-expeditions.org
Sbírejte byliny To lze dosáhnout například nabídkou „Alpine Study Place“, která organizuje tři mládežnické ubytovny pro školní třídy a rodiny. Koordinace: Gerhard Weiser, tel. 08821/967 05 16, www.garmisch.jugendherberge.de www.mittenwald.jugendherberge.de www .oberammergau.jugendherberge.de
Pro horské fanoušky: Šetrné k životnímu prostředí Alp
Na jedné straně jsou Alpy útočištěm pro vzácná zvířata a rostliny. Na druhé straně slouží jako zábavní park pro sport od lezení po lyžování. Každý rok cestuje do hor, což je stále více populární, asi 100 milionů lidí. Na mnoha místech je více individuální a tranzitní dopravy a bylo vybudováno více, než si příroda dokáže poradit. Pro ochranu regionu a zachování dobrého horského vzduchu se 24 rekreačních středisek spojilo do sítě Alpine Pearls. Nacházejí se v Německu, Rakousku, Francii, Itálii, Slovinsku a Švýcarsku. Všechna místa nabízejí ekologickou a flexibilní mobilitu na místě - ať už s kyvadlovou dopravou na zemní plyn, kočárem taženým koňmi, koloběžkami poháněnými bateriemi nebo elektrickými koly. Podobný koncept sleduje také komunita švýcarských turistických středisek bez aut (GUEST), které přikládají velký význam ochraně služeb a životního prostředí.
www.alpine-pearls.com www.gast.org
Zimní sporty s péčí
Alpy mají největší hustotu infrastruktury pro zimní sporty na světě: asi 13 000 lanovek a 40 000 sjezdovek na lyžařské oblasti o rozloze přibližně 3400 km2. To je dobré pro zhruba 20 milionů lyžařů, kteří sem přijíždějí každý rok, ale ne pro přírodu. Například horské lesy jsou vyčištěny a vyrovnány pro stavbu svahů; To nejen zbavuje zvířata stanoviště, ale půdu také ukládá špatnou vodu, což může vést k záplavám v údolích.
Ti, kteří si nechtějí nechat ujít legraci z lyžařských prázdnin, mohou zlepšit svou osobní ekologickou rovnováhu s malým úsilím: Příjezd autobusem nebo vlakem; používat veřejnou dopravu na místě - často se nabízejí levné karty hostů; vybrat rekreační středisko, které zahrnuje opatření šetrná k životnímu prostředí (viz Alpské perly a HOSTY); jedete pouze s dostatečně silnou sněhovou pokrývkou; nenechávejte žádné odpadky.
Jsou „ekologické hotely“ opravdu ekologické?
Většina hotelů omezuje svůj environmentální management tak, že žádá hosty, aby každý den ručníky neměňovali. Nejméně dalekosáhlá koncepce, od předcházení vzniku odpadů až po použití ekologických čisticích prostředků. Hoteliéři, kteří se spojili ve sdružení "Bio-Hotels", stanovili ve své infrastruktuře jen několik kontaktních míst, ať už jsou pokoje vybaveny nábytkem z přírodního dřeva nebo že věnují pozornost úsporě vody a energie. „Ekologické“ se v hotelech týká především, ale velmi důsledně a kontrolovaně, potravin: Veškeré potraviny pocházejí z ekologického zemědělství, nejlépe z regionu. V nabídkách například domácí kuchyně, vegetariánská, gurmánská kuchyně nebo celá jídla. Většina „bio-hotelů“ se nachází v Německu a Rakousku, ale existují i ve švýcarských horách, na španělském pobřeží, v Jižním Tyrolsku, Irsku a v Alsasku. Zařízení sahá od jednoduchého ubytování po wellness a designové hotely. www.biohotels.info
Ekologické značení
Pouze v Evropě existuje více než 30 štítků pro označování ekologicky šetrných ubytovacích a prázdninových balíčků. Na který se můžete spolehnout? Portál www.label-online.de iniciativy Bundesverband Verbraucher označil několik doporučení za doporučující, včetně těchto: www.viabono.de (Nabídka cestovního ruchu v Německu) www.umweltzeichen.at (Ubytování v Rakousku) www.oe-plus.ch (Hotelové společnosti ve Švýcarsku) www.milieubarometer.nl (Turistická zařízení v Nizozemsku)
Rozhovor s Thomasem Schmittem z University of Bochum: Mše je skvělá?
Hrady mají špatný obraz, ale méně poškozují životní prostředí než rozsáhlá stavba vil v zázemí. Dr. Thomas Schmitt, geograf na Ruhr-Universität Bochum, zkoumal, proč tomu tak je na Mallorce.
Profesor Thomas Schmitt
ChroniquesDuVasteMonde.com: Pro studii jste porovnali ekologický dopad masového cestovního ruchu a kvalitního cestovního ruchu na Mallorce. Co je vlastně kvalitní cestovní ruch?
Dr. Thomas Schmitt: Existují různé formy a definice. Jeden říká, že udržitelnost musí být kvalitním prvkem. Naproti tomu na Mallorce je de facto cílem kvalitního cestovního ruchu nabídka vysoce kvalitních prázdninových nabídek pro bohatou klientelu, od pětihvězdičkového hotelu ve vnitrozemí až po přístav.
ChroniquesDuVasteMonde.com: Kde je problém?
Dr. Thomas Schmitt: Kvalitní cestovní ruch tohoto druhu spotřebuje více krajiny a vody denně a turista než hromadná turistika. Pro výstavbu vil a luxusních bytů jako druhého domu se musí ustoupit lesy, vřesoviště a křoví. V roce 2008 jsme zkoumali spotřebu krajiny v obci Calvià na jihozápadě Mallorky a porovnali jsme, kolik území je obsazeno na turistu.Dovolená ve výškovém hotelu „spotřebuje“ průměrně 10 až 15 metrů čtverečních, rekreant ve svém druhém domově 500 metrů čtverečních. Zatímco hotelový pokoj je ideálně obsazený po celý rok, rozsáhlý luxusní druhý domov je často prázdný.
ChroniquesDuVasteMonde.com: Jak se porovnává spotřeba vody?
Dr. Thomas Schmitt: Na Mallorce je situace s pitnou vodou od 80. let v létě obecně napjatá. Zatímco spotřeba na obyvatele ve venkovských komunitách je menší než 100 litrů za den, v turistických komunitách dosahuje mezi 250 a 400 litry.
ChroniquesDuVasteMonde.com: Je to kvůli bazénům?
Dr. Thomas Schmitt: Nejprve, pokud to dokážeme. Problém je zavlažování zelených ploch. Například golfové hřiště denně potřebuje v průměru tolik vody jako místo s 8000 obyvateli, asi 2000 metrů krychlových. Značná částka také zabírá soukromé zahrady, kde se celé suché léto nalije a vyhodí do vzduchu.
ChroniquesDuVasteMonde.com: Říkáte, že je lepší mít žádnou zahradu?
Dr. Thomas Schmitt: Vůbec ne, ale měli byste investovat do mallorských tradičních středomořských suchých zahrad, které vycházejí i v horkém létě téměř bez vody.
ChroniquesDuVasteMonde.com: Nedávná studie Autonomní univerzity v Barceloně dospěla k závěru, že turista, který je šetrný k životnímu prostředí, by měl žít v hotelové věži. Jejich studie účetnictví za rok 2007: Ballermann byl lepší. Mělo by být v budoucnu znovu postaveno více konkrétních hradů?
Dr. Thomas Schmitt: Ne, toho je spousta. Bylo by rozumnější kvalitativně zlepšit stávající domy. Konkrétně to znamená rehabilitaci hotelů, zvýšení jejich úrovně, využívání obnovitelných zdrojů energie, úsporu elektřiny, vyhýbání se plýtvání. Nabídka regionální kuchyně v restauracích, a tím podpora místního zemědělství. A můžete také upgradovat místa, jako tomu bylo například v S? Arenalu s novým nábřeží.
ChroniquesDuVasteMonde.com: Jaká by byla forma dovolené, která je zábavná a chrání životní prostředí?
Dr. Thomas Schmitt: Agroturistika. Protože žijete na venkově v domech, které jsou již dlouho infrastrukturou. Například agroturistika v Serra de Tramuntana na západě Mallorky je velmi pěkná. Procházíte se po etapách z jednoho místa na druhé a žijete ve vysoce kvalitních hotelech.
ChroniquesDuVasteMonde.com: A kde by ekologičtí rekreanti měli žít u moře?
Dr. Thomas Schmitt: V jednom z mnoha dobře spravovaných velkých hotelů. Nemusí to být Ballermann.
