Sushi Burrito, těsto Cookie a vejce Vafle: Trendy s jídlem 2019, díky nimž budete chtít víc

1. Konopné mléko je příkré

Dříve jsme to kouřili tajně, dnes je to oficiálně krásné: konopí je nová hvězda na obloze krásy. A proto nyní můžete pít dobré věci. Kromě tzv. Mléčných náhrad vyrobených ze sóji, mandlí nebo ovsa je nyní k dispozici konopné mléko, které díky své krémové konzistenci nejen výrazně vylepšuje kávu, ale také chrání životní prostředí při pěstování, protože konopí vyžaduje méně vody než sója , Pouze jedna věc mléko nezvyšuje - vysoká!

2. Nováček: Sushi Burrito

Big, Bigger, Biggest: Sushi ve velikosti burrito? Najdeme mega! Japonsko a Mexiko představují čerstvě sjednocenou reinterpretaci obří role plné křupavých ingrediencí. A nejlepší na tom je, že to dokážete udělat doma velmi snadno a jednoduše si to vezměte s sebou! Namísto pšeničného sendviče má sushi burrito nori list a místo lososa a okurky je zelenina a kuřecí maso baleno do rýže.

3. Dobré zvíře: falešné maso a ryby

V minulosti všichni stočili oči: „Vegan nepotřebuje člověka“, „nechutná dobře“ a „tofu jedí pouze eko a hippies“. Mezitím se počet hippies očividně znásobil, protože v roce 2019 zažívají humbuk také náhradní produkty a životní styl bez masa. Falešné maso na bázi tofu, seitanu nebo tempehu je těžko odlišitelné od masných výrobků a přesvědčuje nejen chutí, ale také obsahem živin. Přesto je to podobné jako u zvířecího protějšku: je to všechno o kvalitě.

TGIF !!! Víkendová výzva k válcování zmrzliny

Exkluzivne recepty z konopných potravín (Smět 2024).