Zmrzlina: Kolik kalorií má váš oblíbený?
Kolik kalorií je ve zmrzlinové vafle?
Vafle není stejná vafle. Nejjednodušší verze váží pouze 5 gramů, chutná mírně lepkavě, skládá se téměř pouze z mouky a vody, ale je lehká s 0,2 gramy tuku a 20 kcal. Průměrná vafle váží asi 15 gramů, je křupavá a chutná lépe. Poskytuje asi 0,5 gramu tuku a 55 kcal.
Mnoho zmrzlinových destiček je uvnitř potaženo čokoládou, poté se rychle spojí na 100 kcal a 5 gramů tuku. Chutné a kalorické nahoře jsou křupavé vafle s mandlemi nebo obrovské čerstvě upečené máslové vafle z cukrárny.
Calorie Check: Vaflová taška se zmrzlinou - klasika
To je v tom Odstředěné mléko, cukr, glukózový sirup, rostlinné tuky a oleje, ovocné šťávy nebo pyré nebo ořechy a čokoláda, s moukou a cukrem pro vafle.
Dobrá věc Vafle vás naplní trochou vlákniny. Vysoký obsah cukru v ledu podporuje energii, která však bohužel rychle klesá. V opačném případě obsahuje vápník a mnoho vitamínů B.
A dál? Odrůda to dělá! V ovocné variantě je pouze poloviční množství tuku než v lískových oříšcích, čokoládová verze je uprostřed. Ačkoli ořechy poskytují vitamín E a polynenasycené mastné kyseliny, to ho nenahrazuje.
Nutriční hodnota na kus: 6 až 14 g tuku, 170 až 250 kcal
Vanilková zmrzlina v čokoládovém kabátě - powerhouse
To je v tom Odstředěné mléko, cukr, kakaové máslo a kakaová hmota, rostlinný tuk, plnotučné mléko, glukózový sirup, máslo.
Dobrá věc Chuť! Směs krémové zmrzliny a křupavé čokolády je neodolatelná. Není divu, protože asi třetina celkové hmotnosti je čistá čokoláda, která zvyšuje hladinu serotoninu a dělá vám radost! Kromě toho nejíte jen takovou zmrzlinu po boku, ale také si ji užíváte jako úmyslné přerušení každodenního života - a to prospěje vašemu tělu i duši.
A dál? Zmrzlina váží téměř 100 gramů - a v závislosti na odrůdě také 15 až 23 gramů tuku a až 300 kilogramů kalorií. Docela mezi tím. Zamíchal se na kousku smetanového koláče nebo půl stolu plné mléčné ořechy: občas jako bonus pro mysl v pořádku.
Nutriční hodnota na kus: 15-23 g tuku, 225-305 kcal
Blok ledu - praktický
To je v tom Sušené odstředěné mléko, syrovátkový produkt, cukr, rostlinný tuk, oplatka, čokoládová poleva, v závislosti na odrůdě.
Dobrá věc Perfektní zmrzlina pro rychlé ochlazení, protože nutriční hodnoty jsou zhruba ekvivalentní latte. V mléce jsou také dobré věci jako vápník, bílkoviny a vitamíny. Alergie na ořechy by měly být postarány, protože vafle a čokoládový led často obsahují stopy ořechů nebo arašídů.
A dál? Pro fanoušky vanilkové zmrzliny nebo Fürst Pückler hodíte dobrou volbou, protože velikost porce je právě mezi nimi. Nicméně věnujte pozornost i zde: V závislosti na výrobci je led různé velikosti, rozdíl je neuvěřitelných 50 procent! Ti, kteří se uchylují k variantě bez čokoládové námrazy, ušetří polovinu svých kalorií.
Nutriční hodnota na kus: 3,5 až 8 g tuku, 90 až 150 kcal
Ovocný led - ovocný
To je v tom Pomerančová šťáva, voda, cukr, glukózový sirup.
Dobrá věc Věc, která v tom není, je to, že ovocná zmrzlina postrádá tuk, takže neposkytuje tolik kalorií, má asi 100 ml jablečné šťávy nebo limonády. V závislosti na odrůdě je v ledu jiné množství ovocné šťávy. Jako vitamin C a draslík. Proto je nejlepší koupit zmrzlinu s vysokým podílem ovocné šťávy.
A dál? Perfektní osvěžení pro horké dny. Chutná je chladnější, a proto je osvěžující než mléčný led, protože voda v šťávě zmrzne lépe než tuk v mléčných výrobcích. Proto je konzistence ovocného ledu také mnohem tvrdší než krémová zmrzlina. Další plus: Dávka není příliš velká s asi 60 g.
Nutriční hodnota na kus: 0 g tuku, 50 kcal
Zmrzlina a jogurtová zmrzlina - mixér
To je v tom Jogurt nebo podmáslí, odstředěné mléko, voda, cukr, glukózový sirup, tuky a oleje, ovocná šťáva nebo pyré.
Dobrá věc Neexistuje univerzálně platné tvrzení pro jogurt nebo podmáslí zmrzlinu, zde pomáhá pouze pohled na štítku. Před mlékem by mělo být odstředěné mléko, jogurt nebo podmáslí, za nímž následuje ovocná šťáva nebo kousky ovoce, a led je dobrou postavou.
A dál? Myšlenka je skvělá: lehká váha podmáslí a jogurtu vytváří krémovou zmrzlinu s nízkým obsahem kalorií a nízkým obsahem tuku. Bohužel to není vždy pravda, protože mnoho kuželů zmrzliny z podmáslí má stejnou výživnou hodnotu jako u zmrzliny s čokoládovou zmrzlinou! Existuje však i jiný způsob: Pokud voda, hodně jogurtu a vysoký obsah ovoce, vypadá vyváženost mnohem lépe.
Nutriční hodnota na kus: 2,2 až 8,5 g tuku, 90 až 200 kcal
Měkká zmrzlina - krémová
To je v tom Odstředěné mléko, syrovátkový prášek, cukr, glukózový sirup, rostlinné tuky.
Dobrá věc I když zmrzlina chutná tak krémově, nemá více tuku než normální zmrzlina. Smetanová textura v ústech je způsobena mnoha malými vzduchovými bublinami v ledu, které se zavádějí do ledové hmoty během plnění, a vyšší teplotou - obvykle se jedná o měkký led o teplotě -6 stupňů místo -18 stupňů jako normální zmrzlina.
A dál? Opět to dav dělá! Velikost porce a omáčka na vrcholu mají velký vliv na výživnou hodnotu: Malá měkká zmrzlina přináší na váhu 85 g, a tedy 135 kcal a 4 g tuku. Verze s čokoládovou nebo karamelovou omáčkou je téměř dvakrát těžší, a proto má dvakrát větší množství kalorií a tuku.
Nutriční hodnota na kus: 4 až 8 g tuku, 135 až 295 kcal
Video Doporučení:
