Freezing Parmesan: Je to tak snadné

Čerstvý ze struhadla chutná Parmesan prostě to nejlepší? lepší než strouhané drobky vyprodané z vaku, které vždy voní trochu vtipně a plesnivě.

Zmrazte parmezán najednou

Parmazán v řadě se nakonec stane tvrdým a suchým. Pokud tomu chcete zabránit, můžete zmrazit: Parmesan může být také mražen, neztrácí svou vůni, jen se trochu zbláznil, Pro sýrový talíř by měl být čerstvý parmazán!

Zmrazený parmezán

Pokud chcete, můžete také zmrazit Parmesan. Takže máte vždy po ruce těstoviny, rizoto nebo polévky. Z tohoto důvodu by měl být uchováván ve vzduchotěsném obalu.