Pojď s radostí! Proč bychom měli normálně jíst znovu?

V den, kdy jsem se rozhodl, že už nikdy nebudu hladovat, vytáhl jsem kladivo z nástrojové skříně, šel do koupelny a sekl na mé váhy, dokud nebyly všechny dlaždice potřísněny bílými plastovými střepinami.

Pak jsem se svlékl nahý a stál před velkým zrcadlem v chodbě. „To jste vy," řekl jsem nahlas, „a měli byste se začít pomalu líbit tomu, co zde vidíte, protože to nic nezmění."

Podíval jsem se na stehna, jejich vnitřky se držely pohromadě jako zamilovaní teenageři. Podíval jsem se na své bujné boky. Docela plochý žaludek v diskrétním slanině. V podstatě jsem vypadal jako vždy, jen jsem se trochu polstroval. A zatímco jsem tam byl, abych zápasil s laskavostí, v mých A-šálcích byl alespoň jeden prsa, který nevytvářel žádné vzduchové díry. Přibral jsem na váze. Pět kilo.



Po dobu 20 let tato sebe-nenávist

Obvykle jsou to tři, zabijí mě, po dobu 20 let je to takto: Jakmile jsem nechal svého strážce střílet déle než dva týdny, dav tří kilo mezi mnou a mou obvyklou velikostí šatů, pak jsem se jednou ráno probudil a pozoroval v žádných džínách.

V takových případech se spolknu v rutinní nenávisti a zároveň si předepisuji další část disciplíny: snídaňové cereálie. Polední salát. Ve večerních hodinách žádné sacharidy. Zákaz sýrů v lednici. Když hlad: ovoce.

Spolehlivá, osvědčená strategie. Tentokrát však nepracovala. Můj hlad byl příliš velký. Kdykoli jsem snědl ovoce, zhltl jsem meloun, pět jablek, dvě manga a snědl jsem, dokud jsem nemohl stát vzpřímeně kvůli bolesti žaludku.



Když jsem se večer vrátil domů, byl jsem tak hladový po jídle, že jsem se vrhl do kuchyně s kabátem a taškami, vytáhl jsem otevřené papírové sáčky a nacpal do něj uzené plátky krůtí prsa, dokud nebylo ticho. Což jsem použil v neděli v týdnu čtyři mé podivné stagnace, ale někdy jsem si myslel.

Moje sebepojetí bylo úzce spjato s mými tukovými buňkami

Od dospívání jsem patřil k armádě štíhlých žen, jejichž sebevědomí je v podstatě definováno rozsahem jejich tukových buněk. Když byla moje váha ráno v zeleni, cítil jsem svou postavu na pár okamžiků jako vzácný slib, který mi umožnil procházet životem vzpřímenější.

Tento ideál jsem nikdy nezpochybnil. Součástí mé normality bylo dát všechno a hodně zůstat ve formě. Skutečnost, že mé tělo prostě nemohlo být vytvořeno pro mou ambiciózní váhu snů, ani nepronikla jako myšlenka v mém vědomí, ale teď mi připadala vážná myšlenka.



Možná se můj věk dostal do cesty a ženy na menopauze přirozeně začínají. Je mi 44.

Co tedy děláš? Jako teenager jsem udělal poslední „správnou“ dietu ve stylu zelné polévky, protože jsem se z první ruky naučil, co je vědecky prokázáno: že hladová dieta pravděpodobně způsobí přírůstek na váze - slavný yo-yo účinek.

Proč nejen jíst místo stravy?

Ale pokud jsem nechtěl jít na dietu a najednou mi chyběla síla jít se svou každodenní kontrolou, byla jen jedna alternativa: jíst. A jen abych viděl, co se stane.

První efekt nastal následující ráno: Cítil jsem se tlustý. Chcete-li cítit tuk je nezávislá na postavě, vím, že ženy s nulovou velikostí, které špetka znechucený v břišní kůži a sténat "buxom medúzy".

Zásadní a sjednocující všechny hmotnostní třídy je spíše vnitřní úsudek, který činíme v režimu „Jsem tlustý“ nad námi. Jmenovitě bezcenné, nekontrolované, neatraktivní, neviditelné, nešťastné a styděné.

Což je docela logické, co tolik žen doufá, že ztenčí: cenné, atraktivní, kompetentní, aby byly šťastné. Je to opravdu absurdní, ale ve skutečnosti jsem tento příslib spasení v minulosti narouboval na všechny nepříjemné situace.

Hubnutí jako řešení všech problémů

Muž odchází, šéf je nespravedlivý, rozptýlená světová bolest zatlačuje mozek? Okamžité řešení: nyní zhubněte!

Žádná zítra není tak temná, že ho potěšující číslo na stupnici nemohlo postrádat malý vzestupný trend. Záměr zhubnout funguje jako tlaková omračující látka pro jakýkoli zármutek.

Každá strava, bez ohledu na to, jak je hloupá, nám dává perspektivu v žádném okamžiku, pocit kontroly. Slibuje to konec našeho zoufalství.

Proto jsem se prvního dne cítil nešťastně bez rovnováhy: jako bych roztrhl lístek do ráje. Bylo to jako rozloučit se s malou unavenou nadějí, že v blízké budoucnosti budu moci milovat mě a můj život.Protože jedna věc je křišťálově jasná: Neexistují žádné narušené stravovací návyky bez problému sebedůvěry, bez pocitu nadměrných požadavků, nedostatečnosti a strachu z neúspěchu.

Jíst normálně - bez kontroly

Americká odbornice na výživu a autorka Geneen Roth, která již léta pořádá v USA semináře o stravě s velkým úspěchem, píše ve svém současném bestselleru „Jídlo pro ženy a Bůh“ v USA o očekávání účastníků workshopu:

"Opravdu vážně věří, že existuje něco, co řeší jejich problémy s hmotností a opravuje je tímto způsobem, něco, co nedokážou vyjádřit slovy: jaké to je být v jejich kůži, žít svůj konkrétní život, s Co je to o jejich konkrétní rodině, jejich specifickém emocionálním stavu, jaké to je mít cukrovku nebo přítele s diagnózou rakoviny prsu? " bude žít na magickém kousku země, ze kterého lze udělat všechno ostatní. ““


Ženy se zjevně zavázaly k této víře proti lepšímu poznání, proti všem svým vlastním zkušenostem, protože ten, kdo dosáhl své sny před a dokonce udržel fáze svého života, mohl rychle zjistit, že každodenní život není v žádném případě nedbalý.

I všudypřítomné životní krize štíhlé Superpromis dávají malou naději. Jedním nepopiratelným účinkem je však neustálé kroužení kolem naší vlastní váhy: vytváříme vedlejší scénu, která pohlcuje veškerou naši pozornost a brání nám v tom, abychom hledali, kde to opravdu hoří: do našich srdcí.

Pokud spojíme pocit prázdnoty s čokoládou, náš život nebude bohatší, ale na chvíli bolest ustane a brzy bude něco konkrétního: ztratit dvě libry, subito! Pokud odpovíme na konec lásky s bleskovou dietou, připravíme se na trh páření, přeskočíme naše zármutek z činnosti.

Dva typy: Erlauber a Verbieter

Která strategie upřednostňujeme vyzařování z nebezpečné zóny je typová věc. Geneen Roth rozlišuje mezi "Verbieter" a "Permit".

chraň okapů věřit v moc kontroly. O sobě, o jejich příjmu potravy a pokud možno: o zbytku světa. Snaží se svým jídlem nebo hladovým chováním odvrátit stále ohrožující chaos ve svém životě. „Když omezím měření svého těla, mohu (myslím) omezit své utrpení, a pokud omezím své utrpení, mohu ovládat svůj život, a pokud bude méně vidět mě, méně zraněno,“ říká Roth a popisuje víru za nutkavou Disciplína, která vede k anorexii v nejhorším případě.

Strategie společnosti dává svolení Zprvu se zdá příjemnější, mezi nimi jsou neomezení jedlíci, kteří nechápou, proč už znovu přibírali na váze. Když se život stane nevyčíslitelným, strava nenávidí, selže a ponoří se do kousku sýrového krému. Jí sami sebe v bezvědomí, tolik jedí, dokud nic necítí. A pokud nic necítíte, není třeba jednat. Stále trpí svou hmotností.

"Verbieter i Erlauber věří, že není dost, aby se setkali konce, aby dostali to, co potřebují," říká Roth. "Ale zatímco uchazeči reagují na vnímaný nedostatek dobrovolným odřeknutím, než bude cokoli odepřeno, liberálové se snaží zásobit se dříve, než se štědrost / láska / pozornost vyčerpá."

Jíst normálně také znamená čelit vašim pocitům.

Naštěstí konec všech diet není vždy smutný. Mezi tím je spousta chutných jídel.

Compulsive, píše Geneen Roth, je obojí. Věříme, že nemůžeme vydržet, je to vždy o ochraně před pocity. Nějaká kontrola a další omráčí, a po každém hladovění a po každém nárazu jsme dříve či později změnili tábor. Ať už hladovíme nebo bouchneme, opouštíme prach. A šílenství o jídle se zastaví, až když jsme připraveni čelit sobě. Naše obavy, naše slabosti, naše ostuda. Když se podíváme na všechny tyto aspekty, jako někdo, koho si opravdu můžeme užít. Tak jsem se začal dívat. A není divu, že jsem si rychle uvědomil, že impuls k jídlu nebo k odchodu byl v mnoha případech reakcí na oplzlé pocity. Jedl jsem z nudy, špatné nálady, stresu.

Odložil jsem cookie ze strachu nebo hanby, protože jsem měl příští víkend schůzku s kolegou v hammamu. Nebo na nedávné dovolené fotografie vypadala jako přátelská manatee.

Byly nálady, které jsem rychle poznal, a ty, které jsem musel tvrdě pracovat, abych se vykopal. Osamělost byla jednou z těžších, setkal jsem se s ní u sýrového orgie před otevřenými dveřmi lednice, a když jsem si uvědomil, co chci pochovat pod kozím brie, moje chuť k jídlu náhle zmizela. Osamělý. Jak hrozné.Nejprve jsem nevěděl, kam jít se mnou. Pak jsem zavolal příteli, který žil daleko a zeptal se jí, jestli to zažila. Taková dech beroucí osamělost. Ano, věděla. Oba jsme začali plakat.

Zastavte nutriční neurózu

Naštěstí konec všech diet není vždy smutný. Mezi tím je spousta chutných jídel. Anglická psychoterapeutka a vášnivá protivníkka Susie Orbachová uvádí ve své malé, ale mocné knize „Chvála jídla“ pět jednoduchých pravidel, která způsobí smrt potravinovou neurózou smrt:

"Jezte, když máte hlad, snězte jídlo, které vaše tělo potřebuje, nejezte, když nemáte hlad, užijte si každé sousto, přestaňte jíst, když jste plný!"

To je vše. A funguje to. Lepší než cokoli, co jsem se dosud pokusil.

Bylo to v pátek, seděl jsem v jídelně, přede mnou na stole talíř smažených ryb. Přidejte bramborový salát. Brokolice. Tukový blob remuláda. V misce vedle ní: jahody se spoustou šlehačky. Svátek, jíst všechno. Pomalé, příjemné. Beguiling až do posledního kousnutí. Dezert jsem nedostal úplně. Večer jsem byl ještě plný, až do devíti jsem snědl malý sýrový chléb.

Jíst normálně - a rychlejší naplnění

To byl můj průlom. Když jsem přestal plnit tuny nízkokalorických zelení do sebe a namísto toho namáhat, hlad mi přestal. Už jsem nepotřeboval občerstvení. Když jsem začal jíst jen věci, které jsem opravdu chtěl, každé jídlo se stalo zábavným dobrodružstvím.

Seděl jsem na svém kole doma a poslouchal celých 20 minut. Pak jsem jel do kavárny za rohem, známou svými koláče a objednal si kousek šťavnatého čokoládového dortu.

Když jsem to snědl, hlasitě jsem se zasmál. Najednou už neexistovaly žádné zakázané potraviny ani panické touhy. Jen hlad nebo ne hlad. „Jíte-li, i když nemáte vůbec hlad, není žádný důvod rozeznatelný tělem k přechodu na příjem potravy, takže jeho signál bude„ unavený “, což znamená, že nic a nikdo vás nezpomalí,“ píše Susie Orbach a Trpěl jsem přesně stokrát.

Když jsem však začal jíst hlad a užíval jsem si toho, co bylo na mém talíři, už jsem byl dost rychlejší, než jsem kdy zažil. Neuvěřitelné.

Vztah k mému tělu se zlepšil

Ano, a pak tu bylo velké téma sebe-lásky. Bohužel se to nezastaví okamžitě, jen proto, že spolknete část hranolků kvůli změně. Ale můj vztah se mnou a mým tělem se výrazně zlepšil jen proto, že jsem přestal natahovat zadek natrvalo. Uložte zákazy a pohromte mě, že je překonáváte. S nátlakem a donucením a odmítnutím se stejně nemůžete dostat, vím, že nejpozději od chvíle, kdy mám děti. A potkat někoho - dokonce i sebe - s náklonností a porozuměním nejen vytváří větší ochotu, ale také dobrou náladu. Je to dost chytré, pokud jde o sebevědomí pro začátek, úplně předstírat, že předstírat, že to tak, jako bychom měli dávno od naší postavy snů, a proto by bylo velmi milé. V každém případě odborníci tvrdí, a co mohu říci: To také funguje. „Když jíte v lednici, vytáhněte židli,“ je jméno předchozí knihy Geneen Roth. Pokud budete jíst před lednicí, udělejte si pohodlí v křesle. To znamená: Ať už děláme cokoli, měli bychom být pro sebe dobří. Sedět s chutěmi na jídlo a užít si je už mnohem hezčí, než se v klidu přitulit. Vynechá pohrdání z celé události.

Noste červenou, doporučuje Roth v reakci na pohřeb předchozí noc. „Nosit červenou podporuje myšlenku, že vaše minulost neurčuje váš život, je to poselství vaší psychice a říká, že ačkoli jsem snědl pudink a moje břicho je včera zvlněné, pořád se cítím silný a silný právo na milování. “ Samozřejmě jsem to také vyzkoušel, a ano: Červená je spasení, pokud byste se chtěli rozpouštět ve vzduchu samovolným odporem. Pomáhá také vyhnat všechno ze skříně, která sevře na boky. A nosit moje nejkrásnější věci ve smradlavých dnech. A každý den si vybírám něco dobrého. A vždy mějte u sebe tabuli své oblíbené čokolády a dej mi trochu, pokud se mi to líbí. To je způsob, jak se naučíte sebe-lásce.

Susie Orbach fouká do stejného rohu:

„Co spojujete s myšlenkou být štíhlý, otevřený, super sexy, zábavnější, vyrovnaný, moudřejší, více žádoucí, pružnější a co jiného? Zkuste hned teď řešit takové touhy, počínaje dnes Nic nedělat Přineste všechno do křídel, nyní na jevišti svého života Udělejte to ze sebe - bez ohledu na to, jakou váhu v tuto chvíli vážíte.Nic z toho nezmizí (nebo se neobjeví) při změně vaší postavy. “

Moje postava se měnila každý týden ode dne, kdy jsem rozdělila své váhy. Nejprve to bylo trochu víc, pak to zase méně, v tuto chvíli se toho moc neděje. Myslím, že ve skutečnosti je všechno stejné. Ale člověku, kterého vidím, když stojím před zrcadlem, se mi to líbí.


Jíst normálně: Přečtěte si a podívejte se na:

  • Nejprodávanější "Ženská výživa a bůh" od Geneen Roth zmíněné v textu pod názvem "Jídlo není problém" v Kailash
  • Také Geneen Roth: „Když jíte v lednici, vytáhněte židli,“ 217 stran, 8 eur, Hyperion
  • Susie Orbach: "Chvála jídla", 128 stran, 4 eur, mozaika od Goldmanna

TYLKO NIE MÓW NIKOMU | dokument Tomasza Sekielskiego | cały film | 2019 (Smět 2024).



Hubnutí, Susie Orbach, USA, Stravování, Potěšení, Sebevědomí, Strava