Čokoládová zmrzlina v testu: Který je nejlepší?
Od slev k prémiovým značkám: Stiftung Warentest hledal nejlepší čokoládovou zmrzlinu mezi 20 produkty. Kritériem pro rozhodování byl typ zmrzliny, smyslové hodnocení, cena za litr a počet kalorií.
Obecně pozitivní byl nedostatek zárodečného zatížení a nenápadný obsah znečišťujících látek. Sedm z 20 testovaných produktů bylo celkově hodnoceno jako DOBRÉ. Celkem deset výrobků provedlo pouze SPOKOJENOST. Včetně např. diskontní odrůdy Netto Marken-Discount nebo Lidl. Nevěřili v svou konzistenci nebo chuť. Dokonce i led značky Florida ice v testu zklamal. Místo skutečné čokolády byl jako přísada pouze kakao. Zde seznam přísad na obalu sliboval více? ne pro znalce!
Vítěz testu: Prémiové porazené slevy
Cenové rozpětí v testu se pohybuje od zmrzlinové zmrzliny za 1,49 EUR za litr až po stejné množství belgické čokolády Häagen-Dazs Classics za pouhých 11 EUR. Ale investice se vyplatí: Häagen-Dasz čokoládová zmrzlina se dostal k testovacímu vítězi svou čerstvou smetanovou notou a jemnou tající čokoládovou rašple. Senzorické hodnocení (chuť a textura) získalo hladký 1,0.
Kritika pro vítěze testu
Kritika je zřejmá: čokoládová zmrzlina Häagen-Dasz je drahá a velmi kalorická. Rašple v ledu jsou navíc pouze přípravkem obsahujícím čokoládu. Ale Häagen-Dazs smíchal tekutou čokoládu se zmrzlinou, aby to kompenzoval!
