Přineste třešně: Je to snadné

Vařit třešně je skvělý způsob, jak zvládnout velké množství třešní z vlastní zahrady, ale také vzít chuť léta do chladného období. A je to také velmi snadné.

Přineste třešně: ingredience

1 kilogram třešní
1 litr vody
400 gramů cukru
4 zednické nádoby na 500 mililitrů
Chuť: skořice, hřebíček nebo anýz

Rostlina asi 50 minut vařit třešně.

Chcete-li snížit třešně? Krok za krokem

Brýle a víčko s horkou vodou vypláchnout a tak sterilizovat, Vypusťte brýle.
Mezitím třešně omýt, vypustit a odstranit stonky. Kdo chce zachránit boj s kameny při jídle, zfetovaný třešně předem. To se provádí například umístěním třešní se stonkovou dírkou nahoru na otvor prázdné láhve a jejich nalepením přes třešně se slámou tak, aby jádro spadlo do láhve. Ukážeme vám další způsoby, jak jádro třešní zde.
Třešně vyplňte brýle, Nezapomeňte naplnit konzervační nádoby do asi dvou palců pod okrajem.
Teď to Make sirup: Přiveďte jeden litr vody k varu a zamíchejte cukr. Cukrová voda se uvede do varu a za stálého míchání se cukr rozpustí. Pokud chcete, můžete nyní přidat koření (skořice, anýz nebo hřebíček) podle svého výběru a do vařených třešní přidat zvláštní chuť.
Sklenice umístěte na povrch necitlivý na teplo, až těsně pod okraj (asi 5 mm) naplňte sirupem, Třešně musí být na konci úplně zakryté. Brýle otřete hadříkem, abyste odstranili veškeré zbytky a zabránili kontaminaci. Pak pevně zavřete.
Nyní položte velký hrnec s čistou utěrkou, dejte sklenice vedle sebe do hrnce, aby se nedotýkaly, a naplňte hrnec vodou tak, aby byly sklenice ve vodě tři čtvrtiny. Voda v květináči přiveďte k varu a poté vařte 30 minut.
Poté vyjměte nádobu z tepla, ponechte v ní sklenice a vodu a Nechte všechno vychladnout úplně, Chlazené sklenice vyjměte z vodní lázně a nechte přes noc odpočívat. Pak štítek skladujte na chladném, tmavém a suchém místě, Takto vydrží alespoň půl roku.

Vnášení třešní do trouby: Takto to funguje

Alternativně k metodě v horké vodní lázni, můžete také probudit třešně v troubě. Za tímto účelem zůstávají kroky 1-5 stejné. Mezitím můžete troubu otevřít 150 stupňů Předehřejte.

Jakmile jsou sklenice pevně uzavřeny, budou v jedné Pánev s vysokým okrajem, Pak se pánev naplňte dva palce vysoko vodou.

Pak pánev s brýlemi kolem půl hodiny v troubě nech to zřítit. Po probuzení vyjměte pánev z trouby, opatrně vyjměte sklenice (nejlépe utěrkou nebo speciálními kleštěmi) a nechte vychladnout na povrchu odolném vůči teplu.

Tip: Například vařené třešně chutnají lahodně na lívancích.

Mimochodem: Dalším způsobem, jak uchovat třešně, je vařit je jako třešňový džem nebo jako třešňový džus. Zesílení třešní také uspěje velmi snadno a abyste si mohli vychutnat červené plody po celý rok, můžete také zmrazit třešně. Také objasňujeme, proč jsou třešně zdravé.