Alternativy k hliníkové fólii: Jsou k dispozici

Jaké alternativy k hliníkové fólii existují?

Při použití hliníkové fólie byste měli rozlišovat mezi studenou a teplou aplikací. Například při aplikaci za studena se používá hliníková fólie pro balení jako obalový materiál používá se a udržuje jídlo čerstvé déle. Často jsou například do fólie zabaleny sendviče. Pro skladování potravin jsou zvláště vhodné opakovaně použitelné produkty lepší, které lze použít častěji:

oběd boxy
šroubovacím uzávěrem
Kaseglocke
Pekařský, pergamenový nebo sendvičový papír
Tkaniny z přírodních materiálů

Tyto utěrky mohou například sestávat z včelího vosku, konopných vláken nebo bavlny. Výhoda: Po použití se snadno používá otřete a znovu použijte, Pro zakrytí misek je například vhodná také deska. Pokud se neobejdete kolem filmu, měli byste se raději uchýlit k přilepení filmu: Přestože je vyrobeno z ropy, ale má lepší ekologickou stopu než hliníková fólie.

Žáruvzdorné alternativy k hliníkové fólii

Obzvláště v létě se při grilování hliníkových fólií často používá, protože je tepelně odolný. Ale tady jsou lepší alternativy:

Misky na grilování nebo koše na grilování vyrobené z nerezové oceli
sušené listy zeleniny (např. kukuřice nebo banánové listy)
Gril nebo grilovací prkno
Grilovací špízy nebo roštové mřížky
Litinová pánev

Pokud na gril položíte litinovou pánev, musíte si uvědomit, že příprava jídla pak trvá trochu déle. Grilovací papír je vhodný zejména pro maso a ryby jako takové zajišťuje kouřovou vůni, Pokud například chcete v troubě zakrýt dort, je pečicí papír dobrou alternativou k hliníkové fólii.

Proč potřebujete alternativy k hliníkové fólii?

Alufoil je kontroverzní jak z hlediska zdraví, tak z hlediska životního prostředí. Hliník má podezření, že upřednostňuje nemoci, jako je rakovina nebo Alzheimerova choroba. Protože látka reaguje s kyselinou a solí, měla byzákladní, kyselá a slaná jídla V žádném případě nepřicházejte do styku s hliníkovou fólií. Měli byste se také zbavit hliníku v deodorantu, nyní existuje mnoho deodorantů bez hliníku.

Dalším aspektem jsou ekologické důsledky. Pro těžbu hliníku nebo surovin se bauxit často vyrývá v produkčních zemích (včetně Austrálie, Číny, Guiney, Brazílie, Indie) v lesích. Kromě toho způsob výroby hliníku velmi náročné na energii a není vůbec úměrná krátkodobé životnosti hliníkové fólie v kuchyni.

Hliníkový kal navíc produkuje červené bahno jako odpadní produkt. Je vysoce toxický, protože obsahuje mnoho chemických látek a používá se v některých zemích nekontrolovaně prošel do jezer a řek, To nejen ničí přírodu, ale také poškozuje zdraví lidí, kteří tam žijí. Proto je v budoucnu vhodné hledat alternativu k hliníkové fólii a co nejlépe se obejít bez produktu. V tomto videu z W jako znalosti spojení jsou vysvětlena srozumitelně: