Co potřebujete pro perfektní zimní dovolenou? Silné vločky!

A už nejsou všude. Byli jsme v Serfaus, ve Val d'Isère a na Spitsbergen - protože tam se můžete spolehnout na jeden od listopadu do dubna: hodně bílé.

1. Serfaus-Fiss-Ladis, Tyrolsko (Rakousko):
A všichni jsou šťastní!

Pokud to oko vidí, vidíte: hodně sněhu - i přes nádherné slunce svítící na jasně modré obloze. Je to alpská zimní krajina jako z obrázkové knihy, protože lyžařský areál Serfaus-Fiss-Ladis je jednou z nejvýraznějších sněhových děr v Tyrolsku, opravdu v celém Rakousku. Ačkoliv by pro zábavu na svazích stačilo méně, nakonec vedou přes louky a ne jako jinde přes skály. Proto vycházíte docela dobře i s pouhými 40 centimetry.

Malované: Happy, který smí tahat první stopu na sněhu

© Günther Standl

Na 2828 metrů vysokém Masnerkopfu, nejzápadnějším místě lyžařské oblasti, odkud se můžete dívat až k Zugspitze na severovýchodě a k Ortleru na jihozápadě, každou zimu sněží mnoho metrů, zde dokonce jezdíte v březnu stále na přírodním sněhu. Úžasné a docela náročné, protože v Masnerkopfu je jen hrst poměrně strmých červených sjezdovek a velmi strmý černý sjezd, pro který musí být člověk schopen řídit tak atletický, že ho obvykle mají sami.

Naučte se lyžovat plus párky a Kaiserschmarrn

Můj manžel a já jsme se připojili k Masnerkopf téměř každý den, zatímco naši synové byli na sjezdovce. Každé ráno v 10:30 a každé odpoledne v 13:45 jsme ji každé dvě hodiny pustili na „Murmliho dětskou školu“ - a tři týdny měli tři opravdu šťastní chlapci, kteří se naučili lyžovat a jedli párky nebo Kaiserschmarrn na oběd. My rodiče jsme byli alespoň tak šťastní. Protože jsme byli "Kinderschneealm", nad nimiž byl přes mnoho nadšených dívek a chlapců stékající trvalý zvuk (čůrat! Mami! Teplé! Chladné! Žízeň! Padající!), Vždy odešli velmi rychle, jakmile byli chlapci doručeni. Za dvě hodiny si můžete udělat několik běhů, pokud budete držet krok.

A dokonce díky lyžování jsou rodiče mnohem šťastnější, než když se děti učí lyžovat. Obzvláště od té doby, co jsme už každé ráno hodně prošli - a proto jsme potřebovali zotavení. Diskuse například o tom, zda je „Fanta“ dobrá jako nápoj na snídani, a proč, pokud tomu tak není, je nabízena v bufetu? Vyčení našich synů na cestě do gondoly, když museli jít rychle, protože už bylo pozdě. Nářky nad tísnivými lyžařskými botami. A denní hádka v gondole, ať už dnes „sněhové brýle, sluneční brýle nebo bez brýlí“ na nošení.

Dětské sjezdovky s láskou a fantazií

Nebo jako lyžařský instruktor Okker, Linus (4) hlasitě a vytrvale zvaný „Orka“, sklouzl půl dne před naším nejmladším ve sněhu, takže jeho lyže se hezky držely v poloze na pizzu. Nebo jak lyžařský instruktor Lizzy upravil sněhové brýle na naší helmě desetkrát za hodinu našemu Simonovi (6). Zřídka jsme viděli našeho nejstaršího syna, samotného Jorise (8). Od prvního dne byl na zemi u lyžařského instruktora Andiho, obra s dlouhými hnědými vlasy a sněhových trpaslíků.

V Serfausu jsou speciální dětské svahy, které vedou přes malé skoky a zvukové tunely, přes pohádkový les a zvířecí park. Se spoustou lásky a představivosti je zajištěno, že se nejmenší lyžaři, ale také hodně dozví o flóře, fauně a legendárním světě Alp. Určitě si uvědomíte, že brzy budeme muset znovu jet do Serfaus-Fiss-Ladis. Simon a Linus dosud neprovozovali zoologický park. A prosím, potěšte, že nemusíte slyšet, jak hlasitě vytí tito dva, když si to uvědomili na zpáteční cestě vlakem.

Jak se tam dostat

• Night Train: S ÖBB „Nightjet“ můžete pohodlně cestovat z mnoha německých vlakových stanic do pražského nebo lehátkového vozu do Innsbrucku. Odtud trvá dobrá půlhodina vlakem do Landecku a pak asi hodinu autobusem na náhorní plošinu Serfaus. Mnoho ubytování nabízí hostům levnou kyvadlovou dopravu z / do Landecku. "Nightjet" z. B. z / do Düsseldorfu do Innsbrucku od 98 EUR. Rodinný prostor až pro 6 osob od 398 EUR. Kdo si chce vzít auto, zaplatil za něj zpáteční let z 38 eur (www.nightjet.com).

zůstat

• Hotel Baer. Majitelé prakticky objevili koncept „rodinného hotelu“ jako zakladatele „Leading Family Hotels“. Je zde vše: vnitřní hřiště, kino, velký bazén s tobogánem a horolezecká hala pro děti, sauna, vinný bar a večerní menu pro dospělé - zatímco děti jsou láskyplně pečovány. V sesterském hotelu se "lví" rodiny s mladšími než 3 roky cítí zvlášť dobře. DZ / VP vč.nealkoholické nápoje od 246 eur, pro rodiny s dětmi existují levné týdenní balíčky (Serfaus, Herrenanger 9, Tel. 00 43/54 76/60 58, www.loewebaer.com).
• Biopension Alpenheim. Útulný penzion v centru Fiss. Pěkné pokoje se spoustou dřeva, malé wellness centrum. DZ / F od 108 Euro (Fiss, Muhlenweg 4, Tel. 00 43/54 76/63 59, www.alpenheim.net).

užívat

• Kolínský dům. Přestože jsou chata a terasa na lyžařské škole spolehlivě naplněny do posledního sedadla a je odpovídajícím způsobem hektické, jídlo je něco jiného než jídlo z chaty, ale z regionálních čerstvých surovin je opravdu chutné a stále není předražené (například knedlíčkové duo asi 12) Euro, vynikající Kaiserschmarrn asi 11 Euro). Vřele doporučujeme a velmi přátelské k rodině - je zde i malá dětská toaleta! Pokud chcete zůstat déle: Můžete si také pronajmout dvoulůžkovou / polopenzi od 151 Euro (Serfaus, Komperdell 116, Tel. 00 43/54 76/62 14, www.koelnerhaus.at).

zkušenost

• Lyžování. 162 km sjezdovek, vše nad výškou 1200 metrů, 68 vleků a jako základní princip: vhodné pro rodiny s dětmi. Serfaus-Fiss-Ladis není v žádném případě jedním z nejoblíbenějších lyžařských středisek v Tyrolsku. Skipas na 6 dní od 217 EUR (dospělí) a 126 EUR (děti). V Serfaus a Fiss je velká dětská lyžařská oblast, každá s tuctem „kouzelných koberců“ a nejrůznějšími nástroji pro učení. 6denní dětský lyžařský kurz od 277 EUR, pro dospělé od 298 EUR (info: www.skischuleserfaus.com).

2. Val d'Isère, Savojsko (Francie):
Tři tisíce a steak tatarák

Když se Daniel Clarey v roce 1982 přestěhoval do Val d'Isère, v jedné sezóně stále sněží dobrých 19 metrů. Dnes je v dobrých letech pět až šest. To nestačí k tomu, aby se Val d? Isère stal jedním z nejbezpečnějších destinací v Alpách - ale nestačí nechat turisty, kteří chtějí prodat své místo se „sněhovou zárukou“, za 30 let v noci dobře spát.

Dalekozrakost: Centrum Val d'Isère, vpravo „Rocher de Bellevarde“, uprostřed údolí Manchet

© Val d'Isère Tourisme

Abychom porozuměli jejich obavám, musíme se podívat na velmi staré domy ve středu postavené v 17. století, vyrobené z polního kamene, se střechami ze dřeva a břidlice: tyto budovy, které stojí kolem kostela 11. století, mají dvě dveře. Letní dveře v přízemí a zimní dveře v prvním patře. V té době, na 1 800 metrů v Savojských Alpách, sněžilo natolik, že nebylo možné ovládat masy bez pluhu na sněhu. A protože lopata byla příliš vyčerpaná holýma rukama, raději postavili druhé dveře pro domy. Pak nezáleželo na tom, zda přízemí kleslo bíle.

Zimní dovolená se zárukou sněhu

V 60. letech bylo rozhodnuto tyto vytrvalé dlouhé zimy zpeněžit. Lyžařská střediska byla stavěna na státních objednávkách, někdy z ničeho jako v Tignes, někdy ve zralých vesnicích jako Val d'Isère. 28 000 lůžek pro hosty, dnes se místo počítá, na 1600 stálých obyvatel. Bílá nádhera se však někdy stává vzácnou. A proto je „sněhový chovatel“ Daniel Clarey také jedním z nejdůležitějších mužů.

Spolu se svými kolegy každou zimu přivede na svahy Val d'Isère téměř 1,5 milionu metrů krychlových. "Spravujeme až 8 000 metrů krychlových za hodinu, když jsou podmínky ideální," vysvětluje. Takový kubický metr umělého sněhu stojí mezi pěti a sedmi eury, který pochází z téměř půl kubického metru vody a hodně studeného stlačeného vzduchu. Ve skutečnosti se jedná o malé ledové koule, které jsou produkovány sněhovými děly a poté foukány na sjezdovky pomocí fanoušků nebo stékají z asi 15 metrů vysokých sněhových kopí. Clarey a jeho kolegové jsou hrdí na „záruku sněhu“, kterou mohou poskytnout hostům Val d? Isère od konce listopadu do konce dubna - také za odjezdy do vesnice.

Sněžení ve výšce přes 2500 metrů

Osobně se mi tady obzvláště líbí, zejména proto, že největší a absolutně sněhová část lyžařského areálu je přes 2500 metrů. Nikdy předtím jsem neměl tak velkolepý výhled při lyžování: na 30 tři tisíce lidí kolem. Tu a tam jsme v dálce dokonce viděli Mont Blanc, 4810 metrový gigant mezi Francií a Itálií. Mnoho sjezdovek je nádherně strmých, včetně olympijského sjezdu z roku 1992, notoricky známého „Face de Bellevarde“: výškový rozdíl 959 metrů až téměř tři kilometry na délku.

Patrick Ortlieb sem přišel se zlatem 1: 50,37 - potřebujeme téměř patnáct minut a pak se moje kolena docela chvějí. Přesto bych chtěl začít znovu okamžitě. Ale oblast je tak velká, že musíte sledovat, kdo ji chce překonat za jeden den. Jdeme na jih k ledu Pissaillas a táhneme na ledovém poli v nadmořské výšce 3400 metrů v prašném sněhu. Před námi se rozprostírá bizarní, načervenale jasné skalní věže, obracíme kaňony a trhliny? Lyžování zde vypadá jako expedice.

Vynikající francouzská kuchyně

V poledne si užívám skutečnosti, že ve francouzských horských chatách nesloužíte wienery a pižmovým špagetám, ale trojchodovým jídlům s lososovou paštikou, tatarským steakem a sýrem ze syrového mléka. A dokonce i après ski se mi tady líbí - bez "Red Horse" nebo "Anton from Tyrol", ale s živými rockovými kapelami a hostujícími vystoupeními světoznámých elektro DJů. Proto upřímně doufám, že Daniel Clarey a jeho kolegové své dovednosti zasněžování dále zdokonalí. Aby mohli odletům do Val d'Isère poskytnout mnoho, mnoho let sněhovou záruku.

Jak se tam dostat

• Val d? Isère se nachází dvě a půl hodiny jízdy autem jižně od Ženevy. Ženeva má přímé spojení z většiny německých letišť. Odtud jezdí kyvadlové autobusy do francouzských lyžařských středisek a také z Bourg Saint-Maurice, kam se dostanete přes Lyon pomocí TGV (doba jízdy něco přes 3 hodiny).

zůstat

• Tsanteleina. Tradiční dům v moderním alpském stylu s kůží, plstí a spoustou dřeva, bazénem a výbornou kuchyní v restauraci „La Table des Neiges“ (čtyřchodové menu za 58 EUR). DZ / F od 240 Euro (www.tsanteleina.com).
• Rezidence La Daille. Jako pevnost ze dřeva, kovu a betonu se mezi příkrými útesy u vchodu do údolí tyčí až dvanáctipodlažní domy. Výškové apartmány s prázdninovými apartmány u údolní stanice v La Daille pocházejí z šedesátých let. Po dlouhou dobu byly zjeveny jako architektonický hřích - nyní je zde opět považováno za moderní bydlení. Odporné zdi a břidlicové šedé střechy připomínají skalnaté hory. Apartmán na 7 nocí od 420 EUR (prostřednictvím www.pierreetvacances.com nebo www.fewo-direkt.de).

užívat

• L? Atelier d? Edmond. Večer vaří Benôit Vidal menu ve své restauraci, za kterou získal dvě hvězdičky v „Průvodci Michelinem“. V poledne se bistro otevírá v přízemí, jen pár metrů od základní stanice gondoly v Le Fornet. Denně se mění tříchodové menu za 29 eur, podává se v malých hrncích a konzervuje sklenice na dřevěné desce (Le Fornet, Tel. 00 33/479 00 21 42, www.atelier-edmond.com).
• Cocorico. Après-ski umístění ve Val d'Isère, přímo tam, kde všechny sjezdovky končí v centru. Zaručené žádné hity, ale rocková živá hudba a velké množství čerstvého točeného piva (Place du Rond Point des Pistes, www.cocoricovaldisere.com).
• Patésserie Chevallot. Patrick Chevallot hrdě nosí titul „Meilleur Ouvrier de France“ pro vynikající řemeslné zpracování. Jeho koláčky a čokolády jsou skutečnou vizuální a chutnou chutí. A pokud hledáte opravdu dobrý sendvič se sýrem ze syrového mléka, nejlepšími uzeninami a křupavou zeleninou (od 4 eur), je to také místo pro vás (Place André Degouey, www.chevallot.com).

zkušenost

• Lyžování. Lyžařské středisko superlativů uprostřed 30 tisíců: dva ledovce, 300 km sjezdovek, výškový rozdíl 1900 metrů na 10000 hektarech. K dispozici je 26 černých a 40 červených sjezdovek, ale v nově navržené oblasti „Solaise“ získají své peníze ještě slabší jezdci ve velkolepé scenérii ve výškách. Lyžařský pas po dobu 6 dnů od přibližně 256 EUR (www.valdisere.com).
• Snow továrny. Za dvě zábavné hodiny v "Atelier de Neige" se naučíte, jak proměnit vodu a vzduch ve sníh. Zdarma po registraci (tel. 00 33/479 06 06 60, www.valdisere.com).

3. Spitzbergen (Norsko):
Když Arktida zapne světlo

Psi neštěkají, ne vytí, doslova křičí. Tak nahlas, že my lidé musíme komunikovat s signály rukou. Nebyli venku tři týdny, průvodce Lara pro nás připravil. Zvířata, která ona a její kolega Michael vytahují z oploceného prostoru, kde je každé připoutáno k malé dřevěné krabičce, jsou hlasitá s očekáváním, ostatní zuří, že zaostávají.

Když je náš tým kompletní, Michael vydá povel, lehce roztřesený, uvolním brzdu, začnou psi - a najednou je ticho. Jakmile jsou zvířata v pohybu, ztichnou. Ve velkém oblouku vytáhnou saně na širokou, bez stromovou planinu, nad jejíž nedotčenou přikrývkou sněhu jiskří gigantická hvězdná obloha. To je jen jeden z mnoha magických okamžiků na mé cestě na konec světa. Protože se jedná o souostroví Svalbard - jejich německé jméno Spitzbergen je ve skutečnosti pouze název hlavního ostrova.

Mezi Norskem a severním pólem

Ostrov patří do Norska, ale nachází se téměř 1000 kilometrů od pevniny, zhruba ve stejné vzdálenosti je odděluje od severního pólu. Jelikož Gulf Stream vnáší alespoň část tepla do této části Arktidy a teploty zřídka klesají pod mínus 20 stupňů, můžete zde zůstat trvale. Kromě několika výzkumných stanic je hlavním městem Svalbardu Longyearbyen nejsevernější osada na světě s více než 2000 obyvateli.

Zima má spolehlivě dvě hlavní barvy: Bílá - od listopadu do začátku května je tedy sněžný skútr nejdůležitějším dopravním a dopravním prostředkem, většina rodin má několik, více než 4000 je po celém Svalbardu? a černé. Přistáváme uprostřed noci, ale příští ráno to není jasné. Dalších 84 dní zůstane tak temných, lze je přečíst na monitoru v hotelové hale.

Osvícení: Tradiční stany v Brattlidalenu jsou cílem exkurze polární záře s sněžným skútrem

© Fotolia, PR

Na konci listopadu je slunce tak daleko pod horizontem, že ani za soumraku nezažijeme. To může znít skličující, ale není to tak, protože Arktida má své vlastní světlo - a svou vlastní fascinaci. Znovu a znovu běžíme ven a díváme se. Obvykle to začíná světlým blikáním, které rychle zmizí. „Něco tam bylo?“ Ptáme se. "Jen se dívejte," informujte místní obyvatele. A najednou se nad námi otevře závěs, vyrobený ze zelené a modré, houpe se nad námi několik minut. A ano, Aurora je jen fyzika, ale na okamžik tam jen tak koukám.

Vítejte v divočině!

Arktida to samozřejmě může udělat jinak. Na okraji Longyearbyenu je dopravní značka s polárním medvědem - a to je rozhodně víc než pouhá fotografická příležitost pro turisty: odtud začíná divočina, odtud na nošení zbraně. Na Svalbardu žije asi 3000 zvířat. Většina tam venku na ledě, kde loví tuleň, ale vždy se přibližují lidem. „Zůstaňte blízko u sebe,“ říká, kdykoli jsme mimo město. Zvyknete si na to, dokonce i na zbraně průvodců.

A zvyknete si na tmu. Již druhý den jsou smysly ostřejší a vynořuje se z nich stále více obrysů. Na konci cesty jsme se plazili údolím, zamrzlé sněhové praskání pod hroty, větrné kousnutí v našich očích a obličeji, za siluety obrovských stolních hor všude kolem nás polární záře znovu blikaly. A najednou ve mně úplně ztichne, zima je pryč a magie je zpět: Uprostřed této misantropické ledové pouště se ve skutečnosti cítím úplně bezpečně.

Jak se tam dostat

• SAS letí z mnoha německých letišť do Osla a odtud do Longyearbyenu, doba letu z Osla asi tři hodiny. Vstupenky od 350 eur (www.sasfly.com).

zůstat

• Radisson Blu Polar Hotel. V centru města Longyearbyen, v blízkosti pěší zóny, s venkovní vířivkou a barem, kde se setkávají místní obyvatelé. DZ / F od 180 Euro (Tel. 00 47/79 02 34 50, www.radissonblu.com/en/hotel-spitsbergen).

užívat

• Těžba uhlí? Kabiny, bar a gril. Tyto budovy byly postaveny ve 40. letech 20. století na „předměstí“ Nybyen pro horníky a na starém veletrhu nabízejí útulný bar a v restauraci velmi lahodný hamburger z uhlí na grilu (menu s čipy 20 eur). Můžete také strávit noc DR / F od 95 Euro (přes Hurtigruten Svalbard, Tel. 00 47/79 02 63 00, www.hurtigrutensvalbard.com).

zkušenost

• Camp Barents večer. Kabina mimo Longyearbyen je modelována po zimním táboře průzkumníka Spitzbergen Willem Barentsové. Pro bohatou dušenou dušenou duši z otevřeného ohně existují dobrodružné příběhy (tři hodiny 116 €, Hurtigruten Svalbard, Tel. 00 47/79 02 61 00, www.hurtigrutensvalbard.com).
• Psích spřežení tour. Čtyři hodiny na saních jsou k dispozici vybavení jako termální oblek, čepice a světlomet (137 EUR, prostřednictvím Hurtigruten Svalbard, tel. 00 47/79 02 61 00, www.hurtigrutensvalbard.com).

Calling All Cars: The Long-Bladed Knife / Murder with Mushrooms / The Pink-Nosed Pig (Duben 2024).