Na jaký ekologický štítek se mohu spolehnout? Přehled
Pokud si ceníte zdravých přírodních složek a ekologického zemědělství, nemůžete se vyhnout zacházení s ekologickými značkami. Jasně vám ukážou, na co se můžete jako spotřebitelé tohoto produktu spolehnout. G. Pouze společnosti a produkty, kterésplňují určité normy a požadavky, mohou na svém zboží zobrazit ekologickou pečeť. Protože je dodržování předpisů přísně kontrolováno, jste zde na bezpečné straně.
Pouze tyto výrobky se mohou nazývat „ekologickými“, protože tento pojem je v celé Evropě chráněn zákonem. Mimochodem, totéž platí pro pojmy „z certifikovaného ekologického zemědělství“ a „eko“.
Evropská státní ekologická pečeť
Nejdůležitější logo, které byste měli vědět, je evropská státní organická pečeť. Byl zaveden v Evropě v roce 2012 se závazným účinkem. Pravděpodobně jste to už viděli dříve: Evropské hvězdy jsou uspořádány do zakřiveného listu na zeleném pozadí. Zahrnuty jsou všechny produkty nesoucí evropskou Bio-Seal ne více než 0,9% geneticky modifikovaného materiálu a nejméně 95% jeho složek pochází z ekologického zemědělství.
To již zajišťuje základní standard. Logo je pro všechna předem balená, ekologicky vyrobená strava které jsou vyráběny v členském státě EU a které splňují přísné normy. U nebalených ekologických produktů, které pocházejí nebo jsou dováženy z EU, je označování biologickým logem dobrovolné.
Německá státní organická pečeť
Kromě toho existuje německá státní organická pečeť, ana dobrovolném základě lze použít: hexagonální, zeleno-černo-bílý symbol s černým písmem „BIO“ uprostřed.
Požadavky na německou organickou pečeť
Byl představen v roce 2001 a je oceněn za výrobky
- nevyráběné geneticky modifikovanými organismy ani s nimi
- kde nebyly použity žádné syntetické pesticidy
- které nebyly vyrobeny pomocí snadno rozpustných minerálních hnojiv
- obsahující až 5% konvenčně vyráběných přísad (ačkoliv zde je vyloučeno mnoho přísad)
- které neobsahují žádné umělé příchutě, látky zlepšující chuť, barviva a emulgátory
- pro zachování kterého bylo použito neionizujícího záření
Kromě toho německá státní ekologická pečeť producentů vyžaduje, aby změnili střídání plodin na polích. Zemědělci by tedy měli vstávat Ekonomika dvou, tří nebo čtyř polí aby nedošlo k vyluhování půdy, ale také k zásobování novými živinami znovu a znovu. Půda jako naše nejvyšší dobro by tedy měla být chráněna.
Existují samozřejmě hospodářská zvířata Požadavky na minimální stání a otevřené prostory pouze pro zvířata a vydání Krmivo pro zvířata bez přídavku antibiotik a látek zvyšujících účinnost krmit. A dovoz surovin a produktů ze třetích zemí je přísně regulován a také přísně kontrolován.
Další informace o státních pečetích jsou k dispozici na federálním ministerstvu potravin a zemědělství.
Naturland, Demeter & Co.: Organická pečeť sdružení
Ale pokud vám to nestačí, podívejte se na organické ucpávky "Demeter", "Bioland" a "Naturland". Mají mnohem vyšší standardy a zaručují 100% organické pěstování. Tři uvedená sdružení mají pravděpodobně nejslavnější pečeti, ale existuje také ekologické pečeť sdružení ekologického zemědělství "Biokreis", pečeť "Biopark" z Meklenburska-Předního Pomořanska, které se mimo jiné spoléhá na dobré životní podmínky zvířat, spoustu pastvin a pastvin, „Ecoland“, „Ecovin“ a „Gäa“.
Tak přísné jsou podmínky soukromé ekologické pečeti
Například zatímco ekologická značka EU umožňuje maximálně 14 prasat na výkrm na hektar ročně, Bioland, Demeter a Naturland mají maximum 10. Zatímco ekologická značka EU vyžaduje, aby alespoň 95% složek pocházelo z ekologických zdrojů žádné kompromisy s pečetí sdružení: pouze produkty, které jsou také 100% ekologický původ získejte tato organická těsnění.
Zatímco pečeť EU zakazuje pouze látky určené k aromatizaci, umělé aroma a barviva, například seznam produktů, které vylučují bioland, je mnohem delší. Existuje také spousta E-aditiv. A zatímco EU pouze uvádí, že přeprava zvířat by měla být doprovázena co nejmenším stresem a že by zvířata neměla být šokována ani léčena alopatickými sedativy, Bioland například uvádí, že maximální doba přepravy je 4 hodiny při maximální vzdálenosti 200 kilometrů mohou být pokryty.
Bio-těsnění pro minerální vodu
SGS INSTITUT FRESENIUS vyvinul ekologickou certifikaci minerální vody. Výrobek může obdržet pečeť kvality pouze v případě přísných laboratorních zkoušek a výrobních inspekcí. Současně je třeba zajistit, aby byl vyroben sociálně a ekologicky udržitelným způsobem.
Za tímto účelem se kontroluje 97 kritérií, která jsou a udržitelná firemní struktura i udržitelnost v jednotlivých divizích společnosti včetně bezpečnosti práce a rovných příležitostí, udržitelného získávání surovin a sociálního závazku mimo společnost. Uhlíková stopa, správa energie a zdrojů a udržitelná logistika Samozřejmě to také patří mezi tato kritéria.
Pro více informací o pečeti kvality pro sociální a environmentální udržitelnost a také o seznamu vynikajících minerálních vod (například všechny produkty Volvic naturell, ale také balená voda z Hassia, Gerolsteiner a Elisabethen Quelle), kontaktujte prosím SGS INSTITUT FRESENIUS.
Video Doporučení:
