Recepty díkůvzdání: Samozřejmě, s Tureckem

Díkůvzdání - co je to?

Když první angličtí osadníci na východním pobřeží Spojených států stanovili dostatek zásob pro drsnou zimu - a tak hladověli - oslavili tři dny bohatý den díkůvzdání. Udělali to s domorodými lidmi, kteří jim pomohli najít zásoby. Dokonce i tehdy byla podávána krůta. To je legenda. A tak často legendy říkají málo o historických skutečnostech, ale hodně o mentalitě těch, kdo jim to říkají.

O stovky let později je díkůvzdání, svátek 4. listopadu ve čtvrtek, nejdůležitější rodinnou oslavou v USA. Američané slaví svou historii, svůj národ, svou domovinu - ale především oslavují rodinu. A přestože je ten den Turecko na večeři po celém USA, mnoho z nich má svůj vlastní recept vztahující se k rodinné historii.



Na následujících stránkách představujeme Díkůvzdání večeři Lynne Tolley z Lynchburgu v Tennessee. Tolley je prastarým Jackem Danielem, zakladatelem stejnojmenného lihovaru whisky. Whiskey zjevně hraje roli při večeři díkůvzdání ...

Najdete zde také další krůtí recepty, například vánoční čističku.

The Great Gildersleeve: Minding the Baby / Birdie Quits / Serviceman for Thanksgiving (Leden 2021).



Turecko, večeře

Zajímavé Články