Pach: ochránce a svůdce
Co voní dobře, je také dobré
Alespoň většinou. Jak nás čich udržuje zdravým od narození.
Vůně je bezprostřední cestou k našim emocím - a tím je zárukou rychlého, nevědomého jednání. Protože s každým z 20 000 dechů, které každý den čerpáme, registrujeme za zlomek vteřiny zápach, například nebezpečný takový jako kouř nebo uklidňující vůni, jako je vůně kávy, která v nás obvykle vyvolává pozitivní asociace. Pach vůně nás může chránit i před nesprávným partnerem - pokud víme, jak správně interpretovat signály.
Studie na univerzitě v Bernu ukázala, že páry, které se rozváděly, mají relativně podobné pachy. Naštěstí partneři smrdí jinak. Podobné imunitní systémy způsobují podobné pachy - a to je spíše odpudivé. Ženy považují tělovou vůni mužů, jejichž genetické tkáňové markery jsou velmi odlišné od svých, za velmi atraktivní.
Nevědomě volí nejširší možnou kombinaci genů, která zajišťuje zdravé potomstvo. Když už mluvíme o dobrých genech: Asi 350 genů je zodpovědných pouze za zápach, největší genovou rodinu lidí. I ten nejprimitivnější jednobuněčný organismus se orientuje pomocí tohoto smyslu a spermie také následují svůj „nos“ k vajíčku - které má vonět jako lilie do údolí. Již v 28. týdnu těhotenství je plod natolik dobře vybaven čichovými buňkami a nezbytnými nervovými ústrojími, že nejen sleduje vůni bradavek bezprostředně po narození, ale jeho vůni pozná již po několika dnech.
Dokonce i dobrá a špatná jídla již mohou novorozence odlišit: Vanilková vůně jí dává spokojený pohled, líná vejce a stará ryba jí kazí tvář. Všechno ostatní, zejména hodnocení pachů, se učí v dětství.
Bohužel jsme pak nastaveni příliš rychle na dobré nebo špatné. Výzkumník norské vůně Sissel Tolaas se proto zasazuje o větší otevřenost: „Umístíme pachy příliš rychle do příliš malého počtu kategorií, ale proč?
Čím dříve byl zápach vytvořen, tím těžší je „vypnout ho“. To je také ochranná funkce: Koneckonců, to, co vás rodiče naučili, je určitě dobré. A spojujeme mnoho krásných vzpomínek s určitými vůněmi.
Co když je čich tichý?
Je těžké se zlomit, ale pokud ano, postrádáme velký kus života.
Po čtyřech až šesti týdnech je čichová buňka nahrazena novou buňkou tvořenou neuronální kmenovou buňkou. Rychlý opravný mechanismus, který zajišťuje, že důležitý čichový orgán je vždy ve výšce. Po silném nachlazení se poškozený čich brzy obnoví.
Liší se, pokud jsou čichové buňky trvale poškozeny. Například silnými chemickými stimuly: Pokud dlouho kouříte nebo vdechujete tvrdé chemikálie, můžete vážně poškodit čichovou sliznici. „Ohroženi jsou kuřáci řetězu, kteří kouří více než 20 cigaret denně,“ řekl vědec profesor Riechlangt. Thomas Hummel ve Fakultní nemocnici Drážďany.
Virové infekce, jako je herpes a chřipka, některé léky, alergie nebo zranění, například při nehodě, mohou trvale poškodit čichové kmenové buňky. „Anosmie“ je název této podmínky - „bez zápachu“. Někdy může trvat roky, než se pocit vůně vrátí. Někdy čichové buňky ve fázi zotavení také hrají bláznivé: ne všichni se regenerují současně, takže některé vonné molekuly nejsou vnímány, jiné jsou zvláště silně vnímány. Pak mohou i příjemné věci najednou smrdět.
Rizikovým faktorem je také věk: v 60 letech je přítomno pouze asi 6 milionů původních 30 milionů čichových buněk. Naštěstí to stačí pro každodenní život, ale vysvětluje to, proč starší lidé často jedí málo - prostě to už nechutná.
Slept dobře? Jak můžeme použít vůně k uzdravení
Pokud mají pachy tak silný vliv na naši pohodu, je zřejmé, že vůně mohou ovlivnit zdraví a pohodu. Aromaterapie je klíčové slovo.
Molekuly vůně vstupují do těla nejméně dvěma způsoby: Na jedné straně je vůní dojem registrován v limbickém systému mozku a ovlivňuje pocity a pohodu. Na druhé straně molekuly pachů vstupují do plic a odtud do krevního řečiště, takže mohou působit přímo na cílové orgány.
Aromaterapie byla dlouho v esoterickém koutě a byla tabu pro mnoho lékařů a vědců, ale nyní se vůně stále častěji používají.
- Pro bolest: V Jižní Koreji měly ženy, které inhalovaly směs bazalky, levandule, rozmarýnu a růže třikrát denně po dobu dvou minut, subjektivní vnímání bolesti - měřeno na stupnici bolesti - klesly o šest bodů, v kontrolní skupině pouze o 3,2 bodu ,
- Pro poruchy spánku: Výzkumník vůní Prof. Dr. med. Hanns Hatt z University of Bochum byl schopen izolovat molekulu z jasmínového vzduchu, u kterého bylo prokázáno, že vstupuje do mozku nosem, kde se váže na stejné receptory jako určité trankvilizéry (benzodiazepiny).
- V úzkostných stavech: Z 200 zubních pacientů se ti, kteří v čekárně čichali vůni pomerančového a levandulového oleje, značně nebáli.
- Pro kašel: Esenciální oleje tymiánu působí přímo v plicním hlenu a antispasmodické.
Malé cvičení: To udržuje pocit vůně fit
Vůně může být dokonale proškolena. Parfémy a ochutnávky vína denně provádějí „snoopingová cvičení“, a pokud jsou dobří, dokážou rozlišit a především pojmenovat více než 10 000 pachů. Protože nejdůležitější trénink vůně se odehrává v podstatě v jazykovém centru, kde vůně dojmenuje jméno. Například: kůže!
ZAVŘÍTE OČI a ochutnejte ji koncentrovaným způsobem. Jak voní květináče, máslo, krk vašeho dítěte?
Sbírejte kusy: Z každé procházky přineste vzorky zápachu - do sklenic nebo jen do hlavy. Jako vzorky jsou také vhodné aromatické oleje a každodenní věci, jako je káva, tymián, skořice, bobule nebo mýdlo.
VYZKOUŠEJTE POPIS KAŽDÉ SMELLY NEJLEPŠÍMI TŘI SLOVY: Čerstvý chléb může cítit kyselou, kvasnicovou a pečenou.
