Rýžové pudinkové recepty pro štěstí
Vaření rýžového pudinku - to je snadné
Rýžový pudink by se měl vařit ve velkém hrnci, aby se dobře promíchal. V zásadě existují dvě filosofie pro rýžový pudink: některé přidávají cukr na konci, jiné na začátku. Naši odborníci na vaření v experimentální kuchyni ChroniquesDuVasteMonde dávají přednost této kuchyni.
Takže si můžete udělat rýžový pudink sami:
- Nejprve přiveďte mléko k varu.
- Zamíchejte rýžový pudink a malou špetku soli, znovu vařte a promíchejte.
- Poté kamna resetujte a nechte mléčnou rýži na nejnižší úrovni nabobtnat - to trvá asi 30 minut (pokyny k pokynům!).
- Na konec přidejte pouze cukr.
Rýžový pudink se připravoval jinak
Ale takto to funguje: Vložte mléko do hrnce a posypte 1 lžičkou cukru tak, aby co nejvíce dna hrnce bylo pokryto cukrem. Vařte mléko a nemíchejte se, Přidejte rýžový pudink do vroucího mléka, znovu vařte a promíchejte. Ponechejte rýžový pudink na sporáku asi 30 minut.
Nezáleží na tom, kterou metodu dáváte přednost: abyste při vaření upálili rýžový pudink, měli byste použijte hrnec se silným dnem a nejprve opláchněte studenou vodou. Pokud se to stále stane, nikdy se nepřimíchejte a rychle nalijte rýžový pudink do jiného hrnce.
Mimochodem, jedna libra mléka se počítá na 200 až 250 gramů rýžového pudinku. Kdo má rád, může také mléko nahradit kokosovým mlékem, Mléčná rýže se stává zvláště krémovou, pokud pod ní zvedáte krém. Nejlepší rýží je kulatá rýže, protože dokáže absorbovat hodně mléka. Chuť doplňují i další přísady, jako je například dužina vanilky. Většina lidí zná základní recepty na dezert, ale spíše se skořicí a cukrem. Proklikejte si naše recepty a najděte si své oblíbené.
Video Doporučení:
