Oscars 2019: Nejlepší občerstvení pro slavnostní předání cen
V neděli se v Los Angeles (místní čas) koná největší ceremoniál ocenění ve filmovém průmyslu: 91. ceny akademie. Pokud chcete sledovat událost naživo před televizí v této zemi, musíte vydržet tři až čtyři hodiny uprostřed noci. Abychom se ujistili, že se váš žaludek nezačne vroubit mezi „nejlepším zvukem“ a „nejlepším filmem“, uvádíme několik kulinářských nápadů pro správnou náladu popcorn.
Zdravé avokádové hranolky
Avokádo lze snadno proměnit ve zdravé rychlé občerstvení. U zelených pomerančů nakrájejte středně zralé avokáda na proužky o tloušťce asi 1 cm. Nejprve je smažte v mouce a potom je namočte do šlehacího vejce. Pro dýchání smíchejte strouhanku nebo panko s kořením (sůl, pepř, chilli a česnek). Poté otočte avokádové proužky v dýchacím těle, dokud není vidět žádná zelená skvrna. Pak pečte v troubě po dobu šesti až osmi minut na stranu při 180 stupních - hotovo!
Pizza slimáci - protože pizza vždy funguje
Kdo nemiluje pizzu? Je smysluplné sloužit italské dlouhodobě jako mini verze na Oscar party. Základem je pizza těsto (domácí nebo z chladničky) a prošlá rajčata. Pokud jde o polevy, nabízejí se různé možnosti. S klasikou pizzy, jako je šunkový sýr, salámový sýr nebo prostě Margherita, se nedaří. Těsto nakrájíme a nakrájíme na tenké plátky. Následně musí být malé hlemýždi v předehřáté troubě asi 25 minut při 200 stupních.
Další kolo: solný karamelový popcorn
Pokud vyberete nejlepší filmy a herce roku, nemělo by se vynechat klasické kino. Místo toho, aby se uchýlil k nudné mikrovlnné popcorn nebo dokonce ready-made popcorn, self-made varianta půjčuje sám. Zahřívejte popcorn kukuřici v pánvi s olejem a vyskočte - nezapomeňte na víko. Rozpusťte máslo v jiném hrnci a přidejte hnědý cukr. Vařte, dokud cukr není karamelizován. Potom zamíchejte půl lžičky mořské soli a nalijte na popcorn.
