Nikdy znovu hnědé bahno: S tímto jednoduchým trikem zůstává každý avokádo svěží
Avokádo je čerstvé ze skořápky nejchutnější, není co třást. Jistě, nechutná to špatně, když o pár hodin později zhnědne kontaktem se vzduchem, ale není to tak hezké.
Naštěstí existuje spousta triků, jak udržet avokádo svěží. Kanál YouTube about.com testoval nejpopulárnější a dospěl k překvapivému výsledku:
Vyhrál způsob, který většina z vás ještě možná neví: cibule pod avokádovou polovinou.
Jak to funguje? Jednoduše: Cibuli nakrájíte na hrubé kousky, vložíte do uzamykatelné plastové krabičky a na ni položíte řezané avokádo otevřenou stranou nahoru. Zakryjte to - připraveno!
Ve zkoušce byla tato metoda nejúspěšnější, protože nejen maso avokáda v barvě a struktuře zůstalo čerstvé, ale protože v chuti se nemíchaly žádné jiné příchutě. Perfektní!
Procházejte nejlepší recepty avokáda z kuchyně ChroniquesDuVasteMonde.