Hot Dog: Takže jste ještě nejedli klasiku

Ale protože jsme vždy na vyhlídce lahodných variací, přišli jsme s několika recepty hot dogů, abyste si mohli vyzkoušet vedle milovaného originálu.

Hot Dog - klasika

Krása párek v rohlíku: Kdykoli máme hlad po našem oblíbeném občerstvení, lze jej připravit během několika minut. Není divu, že IKEA vybrala párek v rohlíku, aby svým návštěvníkům poskytovala své návštěvníky rychle a efektivně.

hotový Párek v rohlíku můžete si koupit v supermarketu a také Wiener nebo Knackwurst je tam ve skle. Nyní volitelné kyselé okurky nebo okurky cut, smažené cibule (také hotový) hotový a zaokrouhlujte celý se středně horkou hořčicí a kečupem. Opravdu to nemohlo být snazší.



Lehká varianta: Místo hořčice a kečupu jednoduše použijte domácí remuládu z nízkotučného jogurtu, salátového krému a zmrazených bylin.

Americké párky v rohlíku

© Brent Hofacker / Shutterstock

Zatímco se párky vaří nebo pečou v klasickém hot dogu, přicházejí na gril v USA, To jim dává skvělou kouřovou notu, která dobře ladí s vůní lák (speciální plátky okurky), záliba (např. Sweet Relish, Hot Pepper Relish nebo Corn Reish) a hořčice toleruje.



Také běžné: hot dog with Rajčata, jalapeňos, sýr nebo dokonce chili con carne.

Párek v rohlíku s červenou řepou, jablky a krabi

© Thomas Neckermann

Tato varianta klasického párek v rohlíku pochází z experimentální kuchyně ChroniquesDuVasteMonde a přináší našim oblíbeným fast foodům čerstvý impuls. Je pravda, že už to není „téměř“, protože pečeme chléb špaldovou moukou a ovesné vločky. To stojí za to. Vyměňujeme náplň s červenou řepou, jablky, cibulí a krabi, které udržují společnost uzenin. K receptu: hot dog



Hot dog pizza

© Thomas Neckermann

Párek v rohlíku ještě nejí? Přesně tak! Proto připravujeme vynikající pizzu pro sdílení a sdílení. Domácí těsto na pizzu samozřejmě prokazujeme klasickými ingrediencemi hot dog: vídeňské klobásy a plátky okurky. Smažená cibule vezme každého podle své nálady. S rajčaty a mozzarellou se celá věc promění v pizzu, která si získala své jméno. K receptu: Dánská hotdog pizza



Zelím Hot Dog Quiche

© NeunZehn Verlag

Co má tato veganská quiche společného s párek v rohlíku? Na první pohled toho moc není. Ale zdroj inspirace je velmi jasný! V Americe je sada teplých zelí standardní. Místo klasického chleba se zde používá plochý chléb. Okurky Josita Hartanto ve své knize „Veganský genial“ od zelí, protože je tak úžasně zdravé as hedvábným tofu, tofu nebo Seitanwürstchen a sójovým jogurtem, je veganem. Z tohoto důvodu dlouhodobě neřekneme hořčici a kečup. K receptu: kysané zelí v rohlíku

The Agricultural Revolution: Crash Course World History #1 (Duben 2021).



Klobásy, Amerika, IKEA, svačina