Dukan Diet: Co je za tím?
Tenký jako Francouz
Dukanská dieta byla pojmenována po svém vynálezci, francouzském lékaři Pierrovi Dukanovi, který slíbil zázraky hubnutí milionům účastníků. Několik hvězd, včetně Pippy a Kate Middletonové, Jennifer Lopezové a Penelope Cruzové, jsou horlivými podporovateli tohoto konceptu? a miliony francouzských žen by měly tomuto štíhlému tajemství důvěřovat. Takže strava je alespoň inzerována. Co je však za konceptem? Jak zdravá je dieta Dukan pro naše tělo?
Myšlenka diety Dukan
Strava při dietě Dukan je založena na třech zásadách:
- trochu tuku
- malé uhlohydráty
- nízkokalorické
Znamená to protein ? zda v zeleninové nebo zvířecí variantě? na programu. Bílkoviny jsou považovány za motor během Dukanovy stravy, jejíž nutriční plán je v podstatě 72 potraviny s vysokým obsahem bílkovin s nízkým obsahem tuku.
Jak zdůrazňuje Pierre Dukan ve svých knihách, výhodou takové stravy je, že bílkoviny jsou těžší trávit a že přesycení trvá déle. Další plus: Tělo spotřebuje 30 kcal na zpracování potravin bohatých na bílkoviny se 100 kcal.
Ve čtyřech fázích do ideální hmotnosti
Pierre Dukan má svou dietu Dukan v jednom Fáze útoku, fáze náběhu, fáze stabilizace a fáze trvalé údržby rozdělena.
1. fáze útoku
Fáze útoku trvá asi jeden až deset dní: V této fázi je na výživovém plánu 78 potravin obsahujících bílkoviny a 28 zeleniny, které lze kombinovat a jíst v neomezeném množství. Cíl: Hubnutí při zachování svalstva, Vhodnými potravinami jsou ryby, sója, libové maso, vejce, nízkotučné mléčné výrobky, ovesné otruby a zelenina. Zakázán je alkohol, tuk, cukr a ovoce.
2. fáze budování nebo posilování
Ve fázi budování nebo posilování se střídají den s jídlem bohatým na proteiny a den s bílkovinami a zeleninou. Během této doby není žádoucí celá zelenina. Kdo chce vědět přesně, dostane příslušné odrůdy uvedené na webových stránkách stravy. Povolena jsou například rajčata, okurky, špenát a salát. Brambory, kukuřice a hrášek jsou zakázány. V této fázi byste se měli pohybovat asi 30 minut denně, Kdo dosáhl požadované váhy, může se přesunout do třetí fáze.
3. stabilizační fáze
Délka stabilizační fáze závisí na úbytku hmotnosti. Ztratili jste čtyři kilogramy? Pak tato fáze trvá asi 40 dní, protože Dukan odhaduje deset dní na ztracený kilogram. Teď je to o tom, ne o tom Jojo efekt vyprší. Jíst jako v první fázi, plus denní porce ovoce, dva plátky celozrnného chleba a 40 gramů tvrdého sýra.
4. fáze údržby
Ve fázi trvalé údržby jsou všechna jídla povolena znovu. V ideálním případě však v předchozích fázích jste vyvinuli nový přístup k jídlu. Jeden den se stále doporučuje striktní proteinový den, po zbytek týdne by se měl naučit cílevědomost vstupují do hry, což dlouhodobě stabilizuje hmotnost.
Alespoň během Dukanské stravy dva litry vody denně být opilý, aby toxiny byly vyplaveny z těla. Další složkou Dukanova učení je pohyb.
To říkají kritici o dietě Dukan
Hubnutí rychle pracuje s Dukan Diet, přesto program hubnutí je jedním z Britská dietní asociace silně kritizována: Počítá tuto stravu s nízkým obsahem sacharidů nejhorší stravyOd zvýšeného příjmu bílkovin pro lidi se slabými ledvinami může být extrémně nebezpečný. Pokud je přijato příliš mnoho bílkovin, může podporovat nemoci, jako je dna.
Dukanská strava je také velmi dobrá jednostranný, Zejména na začátku chybí mnoho vitamínů, které jsou absorbovány ovocem a zeleninou. zejména pro těhotné ženy, kojící ženy, lidi s diabetem I a II a srdeční problémy není dieta Dukan nevhodná.
Maso je jádrem výživové filozofie Dukanu, protože poskytuje všech osm aminokyselin, které organismus potřebuje. Problém s tím: Když tělo degraduje bílkoviny, výsledné produkty v kyselině močové, které se pak vylučují ledvinami. Je to Spotřeba proteinů je příliš vysoká, tělo také ohrožuje ukládání toxických látek.
V roce 2012 navrhl Dukan ve své rodné Francii klasifikovat studenty s BMI 18–25 a odměnit je body. Jeho přijetí jako doktor nyní prohrál.
Chcete trvale zhubnout a vaše tělo je dobré? Objevte naši ChroniquesDuVasteMonde dietu a další recepty na hubnutí na našem Pinterestu!
