10 dobrých důvodů k jídlu (téměř) pouze BIO od nynějška
1. V tom je dobré
Dlouho se předpokládalo, že v ekologických produktech je méně špatných než v konvenčních produktech. Nyní však existují studie, které to dokazují u jednotlivých organických produktů ve skutečnosti více vitamínů a živin jsou zahrnuty než v konvenčních produktech.
Například ekologické ovoce a zelenina dávají ekologickým farmářům podstatně více času na zrání. To jim dává méně vody, chutnat intenzivněji a mít více času fytochemikálie, vláknina a vitamíny k formě. Bio mléko také obsahuje více zdravé omega-3 mastné kyseliny jako konvenčně vyráběné mléko. Jsou zvláště dobré pro kardiovaskulární systém. Důvodem je mnoho čerstvé trávy a sena, které krávy jedí v ekologickém postoji.
2. Nepřekonatelná chuť
Pokud jste upřímní, musíte souhlasit: organické ovoce a zelenina prostě chutnají lépe. To je kvůli tomu originální, čistá chuť není falšován aditivy. Na začátku se chuť musí nejprve změnit, protože jsme zvyklí na zvýrazňovače chuti a Co. Ale v určitém okamžiku se chuť stává jemnější? a intenzivnější chuť vás odfoukne!
3. Čisté svědomí
Ti, kteří jedí ekologické produkty, dělají nejen něco pro sebe (protože jedí méně nezdravé jídlo), ale také pro zvířata a životní prostředí. Ekologické značky kladou vysoké nároky na chov zvířat a ekologické zemědělství. Takto by měl člověk vhodnější chov zvířat být aktivován a Půda jako nejvyšší dobro musí být chráněna.
Ale za maso platíte trochu víc, ale kdo ano Kvalita namísto množství sady a méně často, ale za dobré maso nemá žádné svědomí. A vegetariánské alternativy v organickém segmentu opravdu chybí.
4. Spravedlivé podmínky pro všechny
Při nákupu ekologických produktů však nejsou přínosem pouze zvířata a půda. Také výrobci sami. Spoléhají na třídu místo na hmotuKaždý, kdo má povoleno chovat maximálně 10 výkrmových prasat na hektar ročně a pouze 2 dojnice na hektar kvůli přísným ekologickým požadavkům, musí nakonec požadovat více peněz na své produkty, ale může jednat více v souladu s přírodou.
S každým ekologickým produktem, který kupujete, dáváte producentům větší jistotu, že se mohou odvážit přejít od konvenční produkce k ekologické produkci. A z toho těží každý. Tip: Nejlepší nákup biopotravin od výrobců ve vašem regionu.
5. Bez genetického inženýrství
Evropská státní ekologická pečeť je povinná pro všechna balená, ekologicky vyráběná jídla? a to zaručuje, že výrobky maximálně 0,9% geneticky modifikovaného materiálu hotelu.
Výrobky nesoucí německou státní pečeť nesmějí být vyráběny s geneticky modifikovanými organismy ani z nich a nesmí být zahrnuty do soukromých organických pečetí sdružení. Geneticky modifikované krmivo pro zvířata je zcela zakázáno, To je opravdu dobrá zpráva pro každého, kdo se chce vyhnout geneticky manipulovanému jídlu.
6. Bez antibiotik
Maso označené německou státní pečetí musí být vyrobeno z ekologicky vyrobeného krmiva bez přidání antibiotik a látek zvyšujících účinnost byl vyroben. V ekologickém chovu zvířat jsou antibiotika obecně zakázána. Mohou být použity pouze ve velmi výjimečných případech. Pokud jsou překročeny velmi přísné limity, maso může být prodáno pouze jako běžné zboží a nesmí být dále označeno ekologickou pečetí.
7. Bez pesticidů
Věděli jste, že konvenční produkty obsahují mnoho reziduí pesticidů, které lze snadno přidat do naší stravy? Konkrétně 0,36 miligramů na kilogram. I když je to stále hluboko pod zákonnými dávkami, ale opravdu chutné, že? Kromě toho existuje až 400 různých přísad, konzervačních látek, sladidel a umělých barviv. Je tedy podstatně více chemie, než bychom vlastně chtěli mít na našich deskách.
8. Čisté klima
To je čistá věc: být ve výrobě biopotravin výrazně méně škodlivé skleníkové plyny odmítnuto jako v konvenční výrobě. Jedním z důvodů je nedostatek dusíkatých hnojiv pro pěstování ekologického ovoce a zeleniny. A: pokud podlahy děkuji různé střídání plodin aby byli chráněni, vážou oxid uhličitý mnohem lépe než vyluhované půdy.
9. Více udržitelnosti
Ekologické zemědělství a udržitelnost? tyto dvě věci jdou ruku v ruce. Protože jen kdo šetrné k životnímu prostředí a šetřící zdroje pracovat, může si být jistý, že dokáže produkovat dlouhodobě a přirozeně. Protože příroda neodpouští brutální vykořisťování tak rychle a vždy se musí zotavit, než jí něco vyhrajete. Střídání plodin na polích je jen jedním z mnoha důležitých, udržitelných přístupů. Je zajištěno, že pole se používá postupně pro různé rostliny. Živiny, které první rostlina odstranila z půdy, se vrací druhou rostlinou.
A pokud věnujete pozornost, Organické produkty z vašeho regionu Dělá také něco, aby pomohla místním zemědělcům přeměnit se na ekologické, což zase zkracuje přepravní vzdálenosti a chrání životní prostředí.
10. Staňte se vzorem
Když kupujete ekologické produkty, jste dobrým vzorem. Nejen pro vaše vlastní děti, které vyrůstají s organickými a jedí méně přísad a barev, umělých příchutí a zvýrazňovačů chuti než ostatní, ale také pro ostatní lidi ve vaší oblasti. Nemusíte se je snažit proselytizovat dlouhými kázáními. Stačí jim dát lahodný, čerstvý salát vyrobený z organických surovin a nechat je zažít původní chuť. Někdy pochopení prostě prochází žaludkem. V tomto smyslu: Bon apetit!
Video Doporučení:
